Бисквит:
6 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Аккуратно ввести
муку перемешивая лопаткой, не миксером, чтобы пышная масса не осела.
Выпекать на "Выпечке" 65 мин.
Крем:
1 пачка слив. масла 250 гр.
250 гр. сметаны
1/2 банки сгущенки
ванилин.
Масло взбить со сгущенной, потом со сметаной. Добавить для аромата ванилин.
1 слой: крем+лесная земляника, перетертая с сахаром
2 слой: крем+какао-банан-крем+какао (можно растворимый кофе вместо какао)
Коржи пропитаны сиропом: земляника с сахаром+вода.
Очень вкусно, крем похож по вкусу на мороженное-пломбир.
