150 г твёрдого сыра (типа Чеддер); 3 яйца; 100 мл майонеза, 100 мл сметаны; 4 ст.л муки; 2 ч.л. разрыхлителя; соль (немного), специи; зелёный лук, укроп.
Приготовление:
Миксером взбить яйца, добавить майонез, сметану, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить.
Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук , укроп и всё хорошо перемешать.
В подготовленную форму выложить тесто и выпекать 50 минут.
