ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 яйца
- 1 МС сахара
- 1 МС муки
- корица
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя (или гашеной уксусом соды)
- 2 МС замороженной (или свежей) вишни
* МС - мультистакан = 160 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем сахар с яйцами до белой массы.
Не переставая взбивать, начинаем порционно подсыпать муку (в муку предварительно засыпаем разрыхлитель и слегка перемешиваем его с мукой) и тут же ее вмешивать в сахарно-яичную массу.
После того, как всыпали всю муку, добавляем корицу и вишню.
Их уже вмешиваем ложкой.
Кастрюльку мультиварочную слегка смазываем сливочным маслом. Переливаем полученное тесто и на режим "Выпечка" на 60 минут.
Вынимаем на тарелку, посыпаем пудрой и подаем к столу )
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
