ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца
200 г. сметаны
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 среднего размера груши
50 мл. растительного масла
10 г. разрыхлителя теста
50-70 г. миндальных хлопьев
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца растереть с сахаром, маслом и сметаной, ввести муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Всыпать нарезанную кубиком грушу и горсть миндальных хлопьев. Снова перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом мультиварку. Сверху посыпать миндальными хлопьями (готовый пирог будет вверх дном и миндаль будет приятно похрустывать). Режим "Выпечка" 100 минут.
Готовому пирогу дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!