Калорийность на 100 гр - 130 ккал (б/ж/у - 18.6/4.3/5.9)
Калорийность 1 порции - 300 ккал (б/ж/у - 43.15/10.01/13.74)
Приготовить вкуснейшие кальмары-криль очень просто и быстро как на сковороде или гриле, так и в мультипекаре.
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ Для панировки:
▫ сушеный лук - 20 гр
▫ кукурузные и/или рисовые отруби (можно измельчить в блендере хлебцы Dr/Korner) - 20 гр
▫ сыр пармезан (любой твердый сыр) - 20 гр
✔ Кальмары свежемороженые (Агама) - 400 гр
✔ Соль, прованские травы, перец лимонный, чеснок - по вкусу
✔ Сок 1/4 лимона
✔ 1 ч.л. оливкового масла
📝 РЕЦЕПТ:
✔ Готовим панировку: в блендере измельчаем сушеный лук, пармезан и хлебцы (я вместо отрубей взяла хлебцы).
✔ Кальмары разморозить (как написано на упаковке), тушки посолить, поперчить с 2-х сторон. Смешать оливковое масло и сок лимона, сбрызнуть кальмары и оставить на 10-20 минут.
✔ Кальмары (тушки целиком или крупны кольца) обвалять в панировке, выложить на бумагу для выпечки или на решетку мультипекаря и поставить запекаться на 3-4 минуты в мультипекарь или на 7-8 минут в разогретую до 180 градусов духовку!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
