Катмер 🍯🥞🍔
Ингредиенты:
6 стаканов муки.
2,5 стакана воды.
Соль по вкусу.
Для смазки:
2 полные столовые ложки сливочного масла.
125 мл. растительного масла.
Перемешать муку, воду и соль, замесить мягкое тесто. Разделить на 8-10 частей. Раскатать. Перемешать сливочное и растительное масло. Смазать ёмкость, выложить каждое раскатанное тесто друг на друга, смазав каждую часть. Оставшееся масло, вылить сверху. Оставить на 30-45 минут. После, немного раскатать и придать форму. Обжарить на сковороде с двух сторон. Приятного просмотра и аппетита 🌸
