Вкусно и просто 🍝
Лагман по-узбекски 🌰🍜
Ингредиенты:
Говядина.
Репчатый лук
Морковь.
Сладкий перец.
Баклажан.
Острый перец.
Стебель сельдерея.
Зелень (укроп и кинза)
Молодой чеснок.
Томатная паста.
Специи.
Главное нужно хорошо поджарить мясо на сильном огне, а потом добавляя каждую партию овощей, в том числе и томатную пасту, также хорошо жарить. Залить водой и варить на медленном огне 1 час. Приятного просмотра и аппетита 🍝
