Пирожки с яйцом и сыром 🌸
Тесто:
Молоко 120 мл.
Кефир 100 мл.
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 50 мл. (растопить)
Мука 450-470 гр (сколько возьмёт тесто)
Начинка:
Брынза или адыгейский 200 гр.
Сыр твердый 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 30 гр (мягкое)
Яйцо отварное 6 шт.
Желток для смазки.
Приятного просмотра и аппетита 🌸