Давайте приготовим идеальное песочное печенье 🌰☕ Вкуснее, чем в магазине 🍨
Хрустящее тающее во рту песочное печенье получилось по этому рецепту 🔥 Пусть вас не смущает майонез, он вовсе не чувствуется.
Сохраните обязательно. настоятельно рекомендую приготовить.
Сливочное масло 200 гр.
Яйцо.
Пшеничная мука 550 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Майонез 200 гр.
Сахар 180 гр.
Ванилин 2 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.⠀
Масло комнатной температуры перемешать с майонезом, добавить сахар, соль, яйцо, ванилин. Все взбить до однородности. Добавить просеянную муку и разрыхлитель и замесить гладкое тесто (лопаточкой)
Переместите в кондитерский мешок, отсадите на противень в виде печенюшек (застелите пергамент или смажьте противень маслом) Выпекать при 200C. 15-20 минут.
Готовые печеньки присыпьте сахарной пудрой.
