Мир вам и вашему дому 🌎
Давайте приготовим фаршированные грибочки 🥙🌰
Это очееень вкусно, сытно и аппетитно 🔥
Ингредиенты:
Фарш 500 гр.
Грибы крупные 10 шт.
Лук 1 шт.
Сыр твёрдый 100 гр.
Майонез 2 ст.ложки.
Соль, перец по вкусу.
Масло растительное.
Приготовление:
Хорошенько вымыть грибы и очистить от наружной пленки. Осторожно извлечь ножки так, чтобы шляпки остались невредимыми, таким образом получаем готовую корзину. Смазываем наши грибы майонезом. Далее мелко нарезаем ножки грибов и обжариваем их с луком на небольшом количестве растительного масла. Сначала обжариваем лук, доводим до прозрачного состояния и отправляе к нему грибы. Перемешиваем и тушим минут 5-7. Когда грибы обжарились, добавляем туда фарш, солим перчим, хорошенько все перемешиваем и начинка для наших грибных корзиночек готова. Смазываем грибы майонезом и начиняем наши корзины фаршем и выкладываем на противень. Отправляем в заранее разогретую до 200C. духовку на 20-30 минут. Далее достаём, посыпаем сыром и оправляем в духовку ещё на пару минут. Наши фаршированные грибы готовы. Всем приятного просмотра и аппетита 🍅
