Ингредиенты:
Вишня
Сахар
Вода
Приготовление:
1. Вишню перебрать, вымыть.
2. Банки тщательно промыть, простерилизовать.
3. В остывшие банки разложить вишню.
4. Залить крутым кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
5. Затем слить жидкость в эмалированную кастрюлю.
6. Добавить сахар (300 г на трех-литровую банку), довести до кипения.
7. Снова залить в банку с вишней и сразу же закатать.
8. Поставить остывать под теплое одеяло.
Приятного аппетита!