Куриное филе готовится суперпросто и быстро, но так же просто и быстро надоедает. Поэтому в идеале каждый раз готовить филешки так, чтобы казалось, что вы пробуете их впервые в жизни. Так мы и приготовили!
Ингредиенты на 2 порции:
Куриное филе — 2 шт.
Грецкие орехи — 20 г
Маленький зубчик чеснока — 1 шт.
Яичный белок — 15 г
Базилик — ¼ ч. л.
Сливки 33% — 25 мл
Соль, молотый перец — по вкусу
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Картофельные дольки, овощи гриль — для подачи
Панировочные сухари — опционально
Приготовление:
Отрезать малые филе от основных.
В основных филе прорезать вместительные кармашки.
Натереть приправой для курицы со всех сторон.
Поместить...
читать далее →