Блюдо из Испании, которое вам точно понравится!
📌 Ингредиенты:
• куриные голени - 4 шт. (можно бёдра, грудку);
• лук репчатый – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• помидор - 1 шт.;
• зеленый горошек – 1 баночка;
• кукуруза - 1 баночка;
• чеснок – 2 зубчика;
• рис – 1 стакан;
• вода/бульон – 1,5-2 стакана;
• соль, специи – по вкусу;
• растительное масло для жарки.
📌 Приготовление:
Необходимые продукты для приготовления курицы с рисом и овощами по-каталонски.
Курицу разморозить, натереть солью со специями.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем куриные голени до золотистой корочки, затем переложить на тарелку и оставить на некоторое...
читать далее →