CHEF.tm

КЕКС НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Кефир — 1,5 мультистакана
Яйцо куриное — 3 шт.
Сахарный песок — 2 мультистакана
Мука пшеничная — 3 мультистакана
Какао — 1/2 мультистакана
Сода — 0,5 ч.л. (погасить в кефире!)
Растительное масло — 1/2 мультистакана

Приготовление:

Смешиваем все сухие ингредиенты, в кефире гасим соду, туда же яйца. Затем все смешиваем, масло добавляем в последнюю очередь. Смазываем чашу мульти маслом, вливаем туда тесто и выпечка на 90 мин!

Сверху сметанный крем и шоколадная крошка.

Приятного аппетита!

25.07.2021, 20:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Пончики с кремом и малиной 🍰☕

На вашем столе должны появиться эти пышные пончики с кремом и малиной!

Ингредиенты:

Теплое молоко — 1 стак.
Прессованные дрожжи — 12 г
Сахар — 15 г
Соль — 1 щепотка
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Мука — 400-480 г
Растительное масло — для жарки

Для начинки и глазури:

Сливочное масло к. т. — 200 г
Сгущенное молоко — 100 г
Малина — 200 г
Сахар — 50 г
Сок лимона — 2 ст. л.
Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — до нужной конс.
Пищевой краситель — по желанию

На 100 г — 313 ккал

Приготовление:

1. В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар и соль.
2. Вводим остальные ингредиенты, включая предварительно растопленное масло, и вымешиваем эластичное и мягкое тесто.
3. Оставляем в теплом...читать далее →

25.07.2021, 20:22 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

Вареники с вишней в мультиварке.

Ингредиенты:
• Вода (горячая) – 500 мл
ТЕСТО:
• Мука – 450 г
• Кефир – 200 мл
• Яйца – 1 шт
• Сахар – 1 столовая ложка
• Сода – 1 чайная ложка
• Масло растительное – 3 столовых ложки
• Соль – по вкусу
НАЧИНКА:
• Вишня – по вкусу (примерно 2 стакана по 250 мл)
• Сахар – 100 г

Тесто.
Кефир, яйцо, растительное масло, соду, соль и сахар смешать, аккуратно ввести муку, тщательно вымесить тесто. Убрать в холодильник на 30 мин.
Начинка.
Вишню промыть, обсушить, удалить косточки.

Охлаждённое тесто раскатать, вырезать одинаковые по форме кружочки. В каждый кружочек выложить по 2-4 ягоды, посыпать сахаром (примерно 1/2-1 ч.л.), края защипнуть.

В чашу мультиварки вылить воду, сверху установить контейнер-пароварку, выложить в него вареники. Закрыть крышку, выбрать программу ВАРКА НА ПАРУ, время приготовления 15 мин.

Готовить до окончания режима.

Подавать со сливочным маслом или сметаной.

25.07.2021, 20:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

Перловая каша с мясом в мультиварке.

Ингредиенты:
2 ст. перловки (стакан=200 мл)
1 луковица
1 большая морковь
500-700 гр. говядины
1 л воды
подсолнечное масло
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Перловую крупу промываем хорошо и оставляем на ночь 10-12 часов,
лук нарезать мелко,
морковь натереть на терке,
мясо нарезать на кусочки, посолить, поперчить.

В чашу налить подсолнечное масло туда лук, ставим в мультичашу, закрываем крышку-выбираем режим "Жарка", время - 15 минут,
на 13 минуте открыть помешать, добавить морковь,
на 10 минуте снова открыть перемешать добавить мясо и готовить до окончания режима, так как говядина жестковата, то ставим её на режим "Тушение" на 20 минут.

Теперь крупу хорошо моем и, после окончания тушения мяса, засыпаем её в чашу, заливаем воду, солим по вкусу,
включаем режим "Крупы" на 40-50 мин., после окончания режима перемешать и оставить на подогреве на 15-20 минут.

Все готово!

Приятного аппетита!

25.07.2021, 19:41 cheftm_28

0 0 комментЫ

ПП ЧИЗКЕЙК 🫐«ЧЕРНИЧНЫЙ ПЛОМБИР»🫐⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 🔸на 100грамм - 80.85 ккал🔸Б/Ж/У - 6.89/3.04/7.82🔸

⠀ ⠀
БИСКВИТ:
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука гречневая - 30 г (или перемолотые овсяные хлопья, тоже отлично подойдут)
Какао-порошок - 15 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель (я не ставила)

ЧЕРНИЧНОЕ СУФЛЕ
Мягкий творог 4% - 200 г
Черничное пюре (без сахара) - 200 г
Желатин - 9 г (вода 60 мл)
Подсластитель (у меня без) ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀

СУФЛЕ «ПЛОМБИР»
Молоко 1,5% - 150 г
Желток яичный - 2 шт
Творожный сыр ( или рикотта, как у меня) - 300 г
Сливки 30% - 300 г
Желатин 18 г (вода 90 мл)
Подсластитель (стевия)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
БИСКВИТ: Все ингредиенты перебить в чаше блендера до однородной консистенции. Выпекать 15 мин при 180 градусах.

ЧЕРНИЧНОЕ СУФЛЕ
Желатин залить...читать далее →

25.07.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С МАНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Творог - 500 гр
Яйца - 5 шт.
Сметана - 100 гр
Сахар - 130 гр
Крахмал - 2 стол.л.
Ванилин - 8 гр
Манка - 1 стол.л.
Сливочное масло - 30 гр

Отделяем белки от желтков, белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.
Творог пропускаем через сито
К творогу добавляем желтки, крахмал (2 ст.ложки с горкой, манку, сметану и ванилин). Все хорошо взбить миксером или в блендере
Белки добавляем к творожной массе, не взбивать, перемешать с помощью ложки круговыми движениями.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Понемногу выкладываем ложкой получившуюся массу в чашу мультиварки. Выставляем режим - выпечка. После окончания приготовления отключаем мультиварку, но не открываем крышку, даем настоятся выпечки минут 40-50.

25.07.2021, 19:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Белковый крем для корзинок:

280 гр сахара
100 гр воды
150 гр яичного белка
щепотка лимонной кислоты

Приготовим белковый крем.

Для сиропа выложите в сотейник сахар (280 гр), воду (100 гр) и на маленьком огне нагрейте сироп до 120 С.
Пока сироп нагревается, взбейте яичный белок (150 гр).
Нагретый сироп до 120 С вылейте маленькой струйкой во взбивающийся белок.
Затем добавьте щепотку лимонной кислоты и взбивайте до образования мягких пиков.
Начините корзинки кислым джемом. У меня клюквенный.
И отсадите крем с помощью кондитерского мешка с насадкой звезда.

25.07.2021, 19:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

НАСТОЯЩИЙ СНИКЕРС В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для первого слоя:
- 200 г молочного шоколада
- 50 г конфет-ирисок
- 50 г сливочного масла

Для второго слоя:
- 4 ст.л. сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1/4 стакана сгущенного молока
- 1/2 стакана зефирного крема
- 50 г арахисового масла
- 1 ч.л. ванилина
- 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса

Для третьего слоя:
- 400 г конфет-ирисок
- 1/4 стакана густых сливок

Для четвертого слоя:
- 200 г молочного шоколада
- 50 г конфет-ирисок
- 50 г сливочного масла

Для зефирного крема:
- 3 белка
- 2 ст. ложки варенья
- 3 ст. ложки сахара
- 1 ч.л. желатина
- 1/4 стакана воды
- 1/4 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Для первого слоя: В мультиварке в режиме «Тушение»/«Подогрев»/«Молочная...читать далее →

25.07.2021, 18:30 cheftm_28

0 0 комментЫ

Перец, фаршированный овощами

Прекрасный гарнир для мясных блюд и самостоятельная овощная закуска. Это легкое и сытное блюдо готовится в духовке. Готовый перец нужно подать к столу горячим вместе со сметанным соусом и свежей зеленью.

Приготовление:

1. Вымойте перец, морковь, корень петрушки и сельдерея, зелень петрушки. Срежьте у перца верхнюю часть с плодоножкой, достаньте семена и перегородки. Очистите лук, морковь, корни петрушки и сельдерея от кожуры. Приготовьте жаропрочную форму. Включите духовку на 180 ºC.
2. Подготовьте начинку. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупную терку. В сковороде на растительном масле обжарьте лук с морковью до мягкого состояния. Корень петрушки и сельдерея порежьте...читать далее →

25.07.2021, 18:11 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

КУЧЕРЯВЫЙ ПИPOГ С ВAPЕНЬЕМ 🍒

🔹Два куриных яйца
🔹Три стакана муки
🔹200 грамм маргарина или сливочного масла
🔹Один стакан сахара
🔹Немного на кончике ножа ванилина
🔹Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
🔹200 грамм варенья
1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник.
3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на...читать далее →

25.07.2021, 18:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Кабачковые гнезда

🔸на 100грамм - 125.99 ккал🔸Б/Ж/У - 7.48/5.96/10.44🔸

Ингредиенты:
Кабачок (без сока в тёртом виде) - 150 гр
Яйцо С0 - 1 шт
Сметана 10% - 2 ст.л
Сыр - 60 гр
Мука - 3 ст.л
Соль/ специи - по вкусу
Перепелиное яйцо - 4 шт

Приготовление:
Смешать все ингредиенты, коме перепелиных яиц. Готовить на хорошо прогретой сковороде (можно немного смазать маслом). В середине сделать углубление. Затем перевернуть и в серединку добавить перепелиные яйца. Готовить под закрытой крышкой.

Приятного аппетита!

Автор: gorelova.pp

25.07.2021, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТОРТ "ВОСТОРГ"

Ингредиенты:
⠀
кефир 500 мл
сахар 400 гр
яйцо 2 шт
мука 380 гр
сода 2 ч.л
разрыхлитель 10 гр
какао 8ст.л
⠀
крем:
молоко 800 мл
сахар 8 ст. л
мука 5 ст.л
яйцо 1 шт
масло сливочное 30 гр
⠀
Приготовление:
⠀
В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. Тесто получится, гуще чем сметана. Выпекать тонкие коржи (у меня получилось 7 шт.) Сделать заварной крем: соединить сахар, яйцо, муку, молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения при помешивании. Когда крем загустеет, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо взбить миксером. В крем можно добавить ванильный сахар. Крем хорошо остудить. Готовые коржи промазать кремом. Верх торта посыпать какао. Поставить наш тортик в холодильник на ночь.
⠀
Приятного аппетита!🌹

25.07.2021, 17:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ПИРОГ С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Изюм можно заменить на курагу и орехи, чернослив...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука - 160 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Сметана - 100 г
Разрыхлитель - 5 г (1/2 пакетика)
Изюм - 100 г
Для смазывания формы - немного сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром.
Добавить яйца. Взбить.
Положить сметану. Взбить.
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.
В конце засыпать изюм. Перемешать.

Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто.
Поставить форму в мультиварку. Выбрать программу "Выпечка" - 65 мин.

После сигнала открыть крышку и остудить пирог.
Затем выложить на решётку. Я не переворачивала пирог.

Светлую сторону посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

25.07.2021, 17:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

БисмиЛлях🌿

Сегодня будет два рецепта.
🥞🍳🥞🍳🥞
Этот хлеб тыквеный ароматный и вкусный, на казане, для тех у кого нет духовки👩‍🍳
Рецепт:
1 кг. тыквы-шинкуем на тёрке и жарим в 50 гр. масле+1ст.л. соли+1 ст.л. сахара, до пюре образного состояния. Делаем опару: в 100 гр. молока+1ст.л. дрожжей+1 ч.л. сахара.
800 гр. муки замешиваем очень мягкое тесто. Даем подойти, делим на три кусочка и кладём в казан с толстым дном. Тесто должно ещё не много отдохнуть и только потом на маленький огонь на газ. Держим с каждой стороны по минут 20 до золотистой корочки.
Приятного аппетита🌿

25.07.2021, 17:45 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ГОРОХОВАЯ КАША С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Горох - 460 гр
Свинина - 600 гр
Оливковое масло - 20 мл
Лук - 80 гр
Морковь - 80 гр
Итальянские травы - 7.5 гр
Соль - по вкусу

Горох промываем пару раз, чтобы освободить от мусора и примесей. Заливаем холодной водой на 5 часов. Мясо также моем, нарезаем кусочками среднего размера. В чашу мультиварки вливаем оливковое масло, выбираем программу "Жарка". В разогретое масло выкладываем кусочки мяса, обжариваем до румяности со всех сторон. Лук и морковку очищаем, нарезаем соломкой, отправляем к мясу. Добавляем травы, соль, перемешиваем, тушим 2 минуты. Добавляем подготовленный горох и вливаем воду (чтобы она была примерно на 2 см выше уровня гороха). Меняем программу "Жарка" на "Тушение", устанавливаем время - 1,5 часа. Если по истечении указанного времени каша не будет соответствовать вкусу (степень разваренности гороха на любителя), можно продолжить тушить еще полчаса. Готовую кашу подаем на стол, приятного аппетита!

25.07.2021, 17:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Быстрый сырный пирог в мультиварке.

Ингредиенты:
150 г твёрдого сыра (типа Чеддер)
3 яйца
100 мл майонеза
100 мл сметаны
4 ст.л. муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль (немного), специи
зелёный лук , укроп

Приготовление:
1. Миксером взбить яйца, добавить майонез, сметану, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить.
2. Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук, укроп и всё хорошо перемешать. В чашу мультиварки выложить тесто, поставить режим Выпечка 55 мин.
3. Готовность проверить палочкой.

25.07.2021, 17:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

Вафли клаccические из СССР.

Вам потpeбуется:

Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 1,5 стакана
Маргарин 200 г
Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 2 стакана
Сода на кончике ножа
Соль щепотка
Ванилин на кончике ножа

Как готовить:

1. Маргарин растопить в емкости, в которой позже будут смешиваться остальные ингредиенты. Емкость желательно брать достаточно просторную, чтобы затем тесто удобно было взбивать.
2. Добавить в маргарин яйца и сахар, хорошенько перемешать.
3. Добавить муку и молоко, соль, соду и ванилин. Молока можно добавить чуть более 1,5 стакана. Важно, чтобы по консистенции тесто было достаточно жидким, чтобы разливаться по вафельнице. Хорошо взбить миксером.
4. Нагреть вафельницу и выпекать вафли до золотистого цвета с...читать далее →

25.07.2021, 17:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

рис (400 г)
морковь (200 г)
баклажаны (300 г)
грецкие орехи (5-8 шт.)
петрушка сушеная
лук репчатый (2 шт.)
соль
помидоры (4 шт.)
вода 2 стакана (обычные)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны следует нарезать кубиками и потушить с добавлением небольшого количества растительного масла.

Морковь следует натереть на крупной терке, лук нарезать. Морковь и лук необходимо потушить с добавлением растительного масла практически до готовности.

Помидоры нарезать и потушить в течение пятнадцати минут.

Рис для вегетарианского плова необходимо тщательно промыть.

Итак, промытый рис нужно засыпать в мультиварку, добавить два стакана воды и поставить в режим "тушение" на 20 минут.

Когда рис будет...читать далее →

25.07.2021, 16:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОРТ «ЗАПИСКИ ИЗ ЛЕСА» с мега популярным шпинатным бисквитом

⠀
ИНГРЕДИЕТЫ НА ФОРМУ 18 СМ:
🔸Тесто:
✅125 г свежих листьев молодого шпината
✅30 г сока лайма (примерно 1 маленький лайм или лимон)
✅Цедра 1 лайма
✅2 маленьких яйца
✅100 г сахара-песка
✅1 чайная ложка ванильного экстракта
✅85 г масла
✅220 г муки грубого помола
✅2/3 чайных ложки разрыхлителя
✅Щепотка соли
⠀
🔸Крем:
✅150 г сливочного масла
✅400 г сливочного сыра
✅80 г сахарной пудры
✅1 чайная ложка ванильного экстракта
✅100 г черники
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) В первую очередь приготовьте пюре из шпината. Уберите стебли, измельчите листья в кашицу. Добавьте сок лайма/лимона. Яйца разделить на желтки и белки. В большой миске смешайте желтки с сахаром и ванилью. К желткам добавить...читать далее →

25.07.2021, 16:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Как сделать овсяное печенье 🍪🍪🍪

Что нужно, чтобы получилось самое вкусное в мире овсяное печенье? Сделайте его дома! А если у вас есть свой фирменный рецепт, то поделитесь им в комментариях 😉

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 100 г
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Мед — 50 г

На 100 г — 326 ккал

Приготовление:

1. Замешиваем тесто изо всех ингредиентов.
2. Формируем печенье.
3. Выпекаем (180 °C) 15-20 минут.

Приятного аппетита!

@foodrumedia

25.07.2021, 16:00 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

Грибной плов по-милански в мультиварке.

Ингредиенты:

Рис - 1 мультстакан
Грибы любые - 200 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 150 г (100 г в плов + 50 г на посыпку)
Вода - 2 мультсакана
Соль - 1 ч. л.
Растительное масло
Зелень

Приготовление:

Мультиварку включить на "Выпечку". Налить растительное масло.

Грибы нарезать и положить в мультиварку. Обжарить.

Добавить рис и немного потушить с грибами. Мультиварку выключить.

Положить мелко нарезанные помидоры.

Залить всё подсоленной водой. Поставить программу "Плов", ~30 мин.

После сигнала плов посыпать тёртым сыром. Перемешать.

При подаче сверху посыпать оставшимся сыром и зеленью.

25.07.2021, 15:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ СВИНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Филе свинины - 600 гр
Крахмал - 60 гр
Соль - по вкусу
Лук - 80 гр
Растительное масло - 20 мл
Йогурт - 150 мл
Аджика - 5 гр
Перец - по вкусу

1. Свинину моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем на тонкие кусочки примерно 1 см толщиной. 2. Отбиваем каждый кусочек, нарезаем на тонкие полоски. 3. Обваливаем полоски мяса в крахмале (или в муке), добавляем соль. 4. Лук очищаем, нарезаем полукольцами. 5. Выбираем программу "Жарка", устанавливаем время - 15 минут, вливаем в чашу растительное масло и выкладываем лук. 6. Как только лук подогреется, выкладываем мясо, тушим минут 5. 7. Теперь вливаем йогурт и добавляем сухую аджику, перец. 8. Выбираем режим "Тушение" и готовим примерно 40 минут. Подавайте на стол в горячем виде, дополнив любимым гарниром. Приятного аппетита!

25.07.2021, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Свиная печень в мультиварке.

Ингредиенты:
свиная печень – 1 кг;
лук – 0,5 кг;
молоко – 1 литр;
лавровый лист – 1-2 шт;
растительное масло – 1 ст.л.;
сметана – 5 ст.л.;
горчица – 1 ч.л.;
мука – 1 ст.л.;
крепкая заварка чая – 0,5 стак.;
соль, специи и приправы – по вкусу,

Приготовление:
Для начала необходимо вымочить печень в обычной воде; достаточно получаса, можно воду несколько раз сменить. Свиная печень всегда немного горчит. Чтобы избавиться от горечи, печень необходимо еще подержать некоторое время в свежем молоке (около 1 часа).
Тем временем, пока печень вымачивается, приготовить сметанный соус: сметану, горчицу и муку смешать в чашке. Вымоченную печень освободить от пленок и сосудов, нарезать.
Лук очистить и...читать далее →

25.07.2021, 15:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

Тёртый пиpoг с твоpoгом.

ᅠ
Ингpeдиенты:
Для теста: ᅠ
-Мука пшеничная - 200 грамм; ᅠ
-Сливочное масло - 70 грамм; ᅠ
-Сахар - 50 грамм; ᅠ
-Яйцо куриное - 1 шт; ᅠ
-Сливки жирные - 1 ст.л; ᅠ
-Разрыхлитель - 1 ч.л; ᅠ
ᅠ
Для начинки: ᅠ
-Творог жирный домашний - 180 грамм; ᅠ
-Сахар - 50 грамм; ᅠ
-Сливки жирные - 4 ст.л. ᅠ
ᅠ
Приготовление:
Люблю тёртые пироги за универсальность - между слоями тёртого масляного теста можно проложить любую сладкую начинку (творог, тёртые яблоки с сахаром, густое варенье без косточек, шоколадную крошку). А ещё люблю за вкус, особенно в варианте с творогом! И именно с этом тестом у меня никогда не возникает проблем, пирог вкуснейший и готовится элементарно. ᅠ
Подготовьте такие...читать далее →

25.07.2021, 15:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Творожный торт с шоколадной заливкой.

⠀
...никаких выпеканий по отдельности коржей, раскатываний теста. А в результате — замечательный торт. Очень вкусный. да еще и с калорийностью можно "поиграть".

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Тесто:
• 1,5 стакана муки
• 100 гр размягченного сливочного масла
• 1/2 стакана сахара
• 1 ч.л разрыхлителя, можно попробовать без него вообще.
⠀
Начинка:
• 500 гр творога (можно обезжиренный);
• 3 яйца;
• 1 стакан сахара (можно уменьшить, ориентируйтесь на свой вкус)
• ванильный экстракт
⠀
Заливка:
• 4 ст.л. сметаны;
• 2 ст.л. сгущенки;
• 30 гр тёмного шоколада.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
В муку добавляем сахар, разрыхлитель и размягченное масло. Растираем тесто в крошку. Творог, яйца и сахар с...читать далее →

25.07.2021, 14:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

←
10362
10361
10360
10359
10358
10357
...
1
→