автор: anna.kytmanova
Не пугайтесь, и не «фукайте» при виде названия: Морковный. Морковкой там и не пахнет.
Смешиваем муку , корицу , соль и разрыхлитель.
В отдельную миску кладем яйца, взбиваем.
К яйцам добавляем сахар и еще взбиваем, чтобы крупинки сахара растворились.
Орехи - желательно пожарить или подсушить в духовке.
Добавляем к яйцам растительное масло, да 200 мл, нет не много)) далее
Морковь тертую на терке, опять же, я использую терку-насадку в мясорубке, через нее же пропускаю орехи и тоже добавляю к яйцам.
Все хорошо перемешиваем и постепенно всыпаем сухие ингредиенты. Мешаем мешаем до однородной массы. ВСЕ!
Разогреваем духовку до 180 С.
Края формы хорошо смазываем...
читать далее →