CHEF.tm

Венские вафли бананово-шоколадные 😍

Калорийность на 100 гр - 148 ккал (б/ж/у - 9.5/2.0/25.5)
Калорийность 1 порции (2 вафли - 150 гр) - 222 ккал (б/ж/у - 14.2/3.0/38.2)

Приготовить полезные вафли в традициях правильного питания очень просто с REDMOND Smart Home . Готовить можно без масла, ничего не прилипает и не подгорает. Быстро, просто и очень вкусно 👍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции - 6 вафель):
✔ банан - 200 гр
✔ какао-порошок (я использую какао-порошок + шоколадный протеин) - 50 гр
✔ яичные белки (3-х яиц) - 100 гр
✔ рисовая мука - 50 гр
✔ овсяная мука (или полбяная) - 50 гр
✔ разрыхлитель - 2-3 гр
✔ сахарозаменитель Фитпарад - по вкусу (2-3 гр)

📝 РЕЦЕПТ:
✳ Из банана приготовить пюре (в блендере), соединить...читать далее →

05.01.2019, 07:50 cheftm_18

0 0 комментЫ

Венские вафли бананово-шоколадные 😍

Калорийность на 100 гр - 148 ккал (б/ж/у - 9.5/2.0/25.5)
Калорийность 1 порции (2 вафли - 150 гр) - 222 ккал (б/ж/у - 14.2/3.0/38.2)

Приготовить полезные вафли в традициях правильного питания очень быстро, просто и очень вкусно 👍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции - 6 вафель):
✔ банан - 200 гр
✔ какао-порошок (я использую какао-порошок + шоколадный протеин) - 50 гр
✔ яичные белки (3-х яиц) - 100 гр
✔ рисовая мука - 50 гр
✔ овсяная мука (или полбяная) - 50 гр
✔ разрыхлитель - 2-3 гр
✔ сахарозаменитель Фитпарад - по вкусу (2-3 гр)

📝 РЕЦЕПТ:
✳ Из банана приготовить пюре (в блендере), соединить его с яичными белками, взбить. Добавить муку, какао-порошок (по желанию шоколадный...читать далее →

30.05.2021, 07:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Сендвич с курицей и сырными вафлями 👍🌮

Калорийность на 100 гр сендвича - 127 ккал (б/ж/у - 13.7/2.3/16.0)
Калорийность 1 порции (1/2 сендвича) - 230 ккал (б/ж/у - 24.9/4.2/29.1)

Калорийность вафель на 100 гр - 134 ккал (б/ж/у - 11.4/2.0/23.3)
Калорийность 1 порции вафель (2 шт) - 307 ккал (б/ж/у - 26.2/4.6/53.5)

Вкуснейший сендвич с вафлями, приготовленными в мультипекаре и куриной грудкой - идеальный завтрак, обед, ужин или полезный перекус! Вкусно, полезно и очень просто!!! Возьми с собой и угости друзей!!!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций):
Для вафель (8 вафель)
✔ творог мягкий 0% - 200 гр
✔ сыр низкой жирности - 150 гр
✔ кефир 1% - 200 гр
✔ яичный белок - 4 шт (120 гр)
✔ мука рисовая - 250 гр
✔ разрыхлитель - 1/3...читать далее →

11.06.2021, 11:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ППравильные венские вафли с вареной сгущенкой 😋

Просто охреннено вкусные вафли (не знаю так можно говорить 😂). Времени занимает минимум, а удовольствие получите точно 😎
🔸на 100грамм - 173.49 ккал🔸Б/Ж/У - 12.11/6.35/15.17🔸

Ингредиенты:
Вафли:
творог 250 гр 5 %
1 яйцо
кукурузный крахмал 50 гр
подслатитель по вкусу

Сгущенка:
сухое молоко 80 гр
молоко 1,5 % 160 мл
кукурузный крахмал 5 гр
подслатитель
⠀
Приготовление:⠀
Смешать все ингредиенты для вафли и выпекать в мультипекаре 6-8 минут.⠀
Сухое молоко обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
Если образовались комочки, перемолоть их в блендере.⠀
Смешать в кастрюльке обжаренное сухое молоко и все остальные ингредиенты для сгущенки.⠀
Поставить на огонь нагреваться постоянно помешивая венчиком до полного загустения.
Выложить Остывшую сгущенку на готовую вафлю и сверху накрыть другой вафлей.
⠀
Приятного аппетита!

Автор: ksana.californiа

09.11.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Peцепт вафель для электровафельницы

peна 25 вафлей:

- 350-400 г муки;
- 250 г сливочного мacла;
- 250 г сахарного пecка;
- 100 г молока;
- 5 яиц;
- 1 ч. л. растительного масла.

Приготовление:

Яйца взбить с сахарным песком.
Добавить масло комнатной температуры. Взбить.
Добавить молоко комнатной температуры. Взбить.
Муку просеять, добавлять небольшими порциями, вымешивая тесто.
Тесто должно получиться достаточно жидким.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом с помощью кондитерской кисти, прокалить. Взять несколько ложек теста и вылить его в электровафельницу, плотно закрыть крышку и готовить вафлю до подрумянивания (степень "золотистости" каждый выбирает сам, как ему больше нравится).
Горячую (!) вафлю с...читать далее →

05.07.2022, 13:10 cheftm_15

Для детей

0 1 комментЫ

Домашние вафли

Ингредиенты:

- Мука пшеничная 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйца куриные 5 шт.
- Масло сливочное 250 г
- Варёное сгущённое молоко - 2 банки

Приготовление:

Тесто для вафель должно быть жидким, потому что состоит преимущественно из яиц, сахара, муки и масла. Важно хорошо всё соединить, чтобы масса была однородная. На выпекание 1 вафли уходит 1-2 минуты — это зависит от толщины наливаемого теста — буквально после 1-2 вафель вы легко сориентируетесь в этом вопросе. Если планируете сворачивать десерт и затем начинять, то делайте это сразу, как только сняли готовую вафлю — она очень быстро остывает и становится хрупкой!
Для приготовления вафель возьмём муку, сахар, сливочное масло (можно заменить...читать далее →

06.01.2015, 13:42 cheftm_2

0 0 комментЫ

Домашние вафли

31.01.2015, 14:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

Венские вафли

Ингредиенты для венских вафель

3 шт. Яйцо
1/3 ст. Сахар
1 ч.л. Ванилин
2 ст. Молоко
40 гр. Сливочное масло
3 ст. Мука
1/2 ч.л. Сода пищевая
1/2 ч.л. Соль

Для приготовления теста для венских вафель необходимо смешать 3 яичных желтка с 1/4 стакана сахара, при помощи миксера. Как только смесь станет однородной массы, добавьте 1 чайную ложку ванилина и вновь взбейте все при помощи миксера.

Растопите сливочное масло и добавьте его в основу для венских вафель, сюда же добавляем 2 стакана молока.

Смешайте муку, соду и соль в отдельной емкости и влейте туда основу, которую мы приготовили на предыдущем этапе. Смешайте все ингредиенты при помощи миксера.

Как вы могли заметить, у нас остались...читать далее →

09.02.2015, 00:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Домашние вафли

05.03.2015, 20:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

Домашние вафли

23.03.2015, 23:25 cheftm_2

0 0 комментЫ

Домашние вафли

27.03.2015, 22:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

Домашние вафли

22.04.2015, 20:58 cheftm_11

0 0 комментЫ

Домашние вафли.

07.05.2015, 17:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Домашние вафли.

13.05.2015, 01:41 cheftm_15

0 0 комментЫ

Домашние вафли

05.06.2015, 08:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ГОЛЛАНДСКИЕ ВАФЛИ (STROOPWAFELS, SYRUP WAFFLE)

Очень вкусные голландские вафли сделаны из двух тонких слоев теста с тягучим и липким с сиропом (карамелью) в качестве начинки. В Нидерландах упаковка такого печенья стоит 1€, а у нас... Радостные вести! Наконец-то можно с пользой использовать запылившуюся вафельницу! Stroopwafels особенно хороши с чашкой кофе или чая, даже в качестве крышки на чашку с горячей жидкостью. Отличный рецепт на день рождения ребенка.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 4 ЧЕЛ.)

Дрожжи сухие активные 1 ч.л
Сахар светло-коричневый 1 ст.
Масло сливочное топленое 1,5 ст.
Соль щепотка
Корица молотая 2 ст.л
Пшеничная мука 3 ст.
Яйцо куриное 2 шт.
Кукурузная патока 1 ст.
Растительное масло 1 ст.л

1. Смешиваем 1 ч. л. сахара, дрожжи 3...читать далее →

24.06.2015, 22:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

Домашние вафли.

29.06.2015, 17:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Домашние вафли

06.07.2015, 15:20 cheftm_2

0 0 комментЫ

Правильные вафли!

Только сложные углеводы и высококачественный белок, без добавления масла =)

Вафли Хрустящие:

40 г овсянки
115 г мягкого творога (использовал обезжиренный валио)
120-130 мл яичных белков + 1 желток, по моим расчетам, это где-то 5 средних яиц

Венские вафли (получаются воздушными и пышными):

Все тоже самое, только не добавляется желток (он не дает вафлям подниматься)

40 г овсянки
115 г мягкого творога (использовал обезжиренный валио)
120-130 мл яичных белков , по моим расчетам, это где-то 5 средних яиц

В кач-ве клубничной/шоколадной/ванильной добавки, можете использовать протеин, 1 черпак на данное кол-во ингредиентов.

(10 ложек стевии и пол стручка ванили) - мои...читать далее →

13.08.2015, 21:13 cheftm_17