CHEF.tm

ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог по рецепту Натали.nvkz. Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт для мультиварки, можно и для духовки
Выпечка к чаю.

Нам понадобится:
- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)
- 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).
По рецепту ещё добавляется 50 гр. изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.

В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается...читать далее →

21.08.2015, 22:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

1. Пирог с фруктами в мультиварке.

Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л:
мука – 200 г
молоко – 100 мл
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 100 г
сахар – 100-150 г
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
фрукты (виноград, яблоки...) – по вкусу
цедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желанию
пряности - по вкусу

Взбейте яйца с сахаром.
Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.
Добавьте муку с разрыхлителем, цедрой апельсина или лимона и/или ванильным сахаром, перемешайте и взбейте.
Переложите тесто в чашу мультиварки, повтыкайте в тесто кусочки фруктов.
Установите режим мультиварки 50-60 минут «выпечка».
Пирог с фруктами в мультиварке готов.

2. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО...читать далее →

31.08.2015, 15:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Йогурт в мультиварке (автор рецепта: Елена Федорова)

На 1 литр молока (кроме топленого) 250 гр йогурта натурального и 2 ст л сахара, все размешать и вылить в чашу мульти. Включить подогрев на 40 мин, не открывая оставить более чем на 8 часов ( я сделала в 9 вечера и стояло до утра), такая вкуснота, по консистенции как густая сметана, теперь туда можно и фрукты, и орехи, варенье и чего душа пожелает

Этот йогурт делаю в Панасонике, там температура подогрева не превышает 40°, поэтому сначала надо выяснить, какая темп подогрева у вашей мульти, чтобы молоко не сварилось.

07.09.2015, 19:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

14.09.2015, 10:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Нежнейшая творожная запеканка-суфле в мультиварке!!!!!!

Итого на 100 грамм 88.51 Ккал :
Б: 10.15
Ж: 2.72
У: 5.73
5 яиц
800 грамм творога (у меня был Домик в деревне 0,1%)
15 таблеток сахарозаменителя
2 полных ст. ложек крахмала
пол чайной ложки разрыхлителя
немного маргарина или масла для смазывания формы

Приготовление:

1)Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.
2)Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков.
3)Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками)
4)Смазать дно мультиварки маслом.
5)Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её.
6)Включить режим выпечка на 1ч 20 мин.А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.
Вот такая вкуснота Всем приятного аппетита!!!

19.09.2015, 20:53 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Пастрома.

Готовится пастрома очень легко, практически без вашего участия, но очень долго, поэтому если вы решили подать её к столу в определенный день, то начинать готовить нужно более чем за за двое суток. Но там всего-то полчаса, даже меньше, вашего личного участия

Рецепт рассчитан на 1-1,5 кг мяса индейки или курицы, без костей!
У меня было филе от бедра индейки, кажется, но не грудка точно. А с бедра филе получается довольно неровным куском, с ошмётками, болтающимися со всех сторон, но тем не менее имеющее одну сторону (из под кожи)ровную, что и требовалось. Кто любит, можно использовать грудку, тогда вообще всё намного удобнее и проще.

Промываем мясо, укладываем в миску и заливаем...читать далее →

14.10.2015, 10:10 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Творожные супервкуснятины!!!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

творог - 250 грамм (1 стандартная пачка)
1 яйцо и 1 белок
сахар - 1 стол. ложки
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)

Приготовления:

1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить сахар.
2. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут...читать далее →

17.10.2015, 14:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Творожные супервкуснятины!!!

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут!

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

творог - 250 грамм (1 стандартная пачка)
1 яйцо и 1 белок
сахар - 1 стол. ложки
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)

Приготовления:

1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить сахар.
2. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака.
3. Как только верх станет...читать далее →

18.10.2015, 12:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Оладушки с яблоком!

500 мл кефира жирного + 1 ч.л. соды, сахар, щепотка соли - перемешать и оставить на 5 минут
Добавить муку, чтобы тесто было густым
На сковороду с раст. маслом выложить ложкой тесто, придать форму, уложить дольки яблока. Обжарить с двух сторон (масла не жалеть)
Яблоко заранее сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели
Вкуснота!

18.10.2015, 20:01 cheftm_2

0 0 комментЫ

Рецепт ореховых пирожных.

Хочу поделиться удивительным рецептом приготовления наивкуснейших ореховых пирожных, которые получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту. Конечно, с их приготовлением придётся чуточку повозиться, но поверьте мне, это того стоит. Нам хватило этих пирожных на одно чаепитие, вся семья была в восторге от вкуса этого лакомства. Уверена, Вам они тоже очень понравятся.

Для приготовления ореховых пирожных нам потребуется:
Для коржей:
яичный белок - 5 шт.;
сахар - 200 г;
орехи - 160 г (я взяла микс);
мука - 2 ст. л. (с горкой);
соль - щепотка;
растительное масло для смазывания формы.
Для крема:
яичный желток - 5 шт.;
молоко - 500 мл;
масло сливочное (размягчённое) - 200...читать далее →

09.11.2015, 12:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Нежнейшая творожная запеканка-суфле в мультиварке!!!!!!

08.11.2015, 14:50 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Выпечка в мультиварке. ореховый пирог со сгущенкой.

Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог по рецепту Натали.nvkz. Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт для мультиварки, можно и для духовки
Выпечка к чаю.

Нам понадобится:

- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)
- 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).
По рецепту ещё добавляется 50 гр. изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.

Приготовление:

В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не...читать далее →

16.11.2015, 22:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

26.11.2015, 08:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

Творожные супервкуснятины!!!

13.12.2015, 12:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

???? Подборка рецептов пирогов в мультиварке

17.12.2015, 09:03 cheftm_30

0 0 комментЫ

ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

02.01.2016, 12:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

05.01.2016, 20:25 cheftm_2

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

06.01.2016, 20:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке

1. Пирог с фруктами в мультиварке

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Молоко — 100 мл
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 100-150 г
Разрыхлитель — 1, 5 ч.л.
Фрукты (виноград, яблоки) — по вкусу
Цедра (лимонная или апельсиновая) — 1 ч. л.
Пряности — по вкусу

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром.
Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.
Добавьте муку с разрыхлителем, цедрой апельсина или лимона и/или ванильным сахаром, перемешайте и взбейте.
Переложите тесто в чашу мультиварки,положите в тесто кусочки фруктов.
Установите режим мультиварки 50-60 минут «выпечка».
Пирог с фруктами в мультиварке готов.

2. Ореховый пирог со сгущенкой

Любителям простой в приготовлении...читать далее →

07.01.2016, 21:43 cheftm_10

0 0 комментЫ

Арабские блины (Ataif) с начинкой

Эти блины даже блинами назвать трудно, но они именно блины.Они очень похожи на восточные сладости, отдаленно напоминающие пахлаву. Но чтобы получить эту вкусность, придется немного повозиться. На самом деле, совсем чуть-чуть: когда нужно накладывать начинку. Но это делается очень быстро. Получаются ароматные, сладкие и слегка хрустящие арабские блины размером с вареник. Их можно есть горячими или холодными. Сироп, в который их окунают, должен быть обязательно остывшим – тогда он становится более густым плюс все ароматы и вкусы смешиваются в один, изумительный. Вкуснота!

Ингредиенты

Для теста

1 ½ ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ½ чашки теплой воды
1 1/3 чашки муки
Растительное масло...читать далее →

02.02.2016, 15:40 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Акутеицарш - птица под ореховым соусом

Абхазский акутеицарш, курица или индейка под ореховым соусом - это диетическое мясо и очень калорийный, но такой вкусноты соус с грецкими орехами! Готовим - и наслаждаемся, а тем, кто считает калории - придется глотать слюнки.

Ингредиенты
1 курица 1-1,3 кг
350-370 г ядер грецкого ореха
2-3 луковицы
4-5 долек чеснока
1 ст. ложка аджики
1 пучок зелени кинзы
1 ч. ложка смеси пряных трав
1-2 ст. ложки гранатового сока - по вкусу
соль по вкусу
50-70 г топленого масла

Способ приготовления
Курицу или индейку для акутеицарш варят либо целиком, либо нарезав на порционные куски. В любом случае промываем как следует тушку и кладем в кипящую воду. Вода должна только покрывать птицу. Кусками или...читать далее →

07.02.2016, 12:10 cheftm_9

1 1 комментЫ

Фокаччо (итальянский хлебушек) (Brand 37500)

С сыром, чесноком и итальянскими травами.

Ингредиенты
Мука - 3 стакана
Газированная вода
(можно взять простую теплую воду ( или кефир - 1 ст. (240 мл)
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Раст. масло (у меня подсолнечное) - 2 ст.л.
Сухие дрожжи (быстроиграющие) - 1 пакетик (я брала САФ-момент, в пакетике с красненьким поваром)
Чеснок (раздавить) - 1-2 зубчика
Итальянские травы (в стеклянной баночке с мельничкой, можно и просто в пакетике уже молотые) – по вкусу (я не жалела).
Сыр – 150 г.
Маслины (или оливки, у кого что есть) – несколько штук, освободить от косточек и порезать.

Приготовление
В большую миску налила около стакана газированной минералки (я брала простую «Славяновскую», можно...читать далее →

10.02.2016, 12:10 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list2Banner

9 МАРИНАДОВ ДЛЯ РЫБЫ!

1. ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:

2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л

Как делать:

1. Рыбу почистить от внутренностей...читать далее →

12.02.2016, 17:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

13.02.2016, 21:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Эчпочмак

Мука (в тесто) — 3 стак.
Маргарин (в тесто) — 200 г
Яйцо куриное (в тесто + для смазывания) — 1 шт
Сахар (в тесто) — 1 ст. л.
Соль (в тесто + по вкусу в начинку) — 0,5 ч. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие, в тесто) — 2 ч. л.
Мясо (говядина, в начинку)
Картофель (примерно 50:50 с мясом, в начинку)
Лук репчатый (по вкусу, в начинку)
Перец черный (по вкусу, в начинку)

Готовим начинку.
Её количество зависит от того, насколько много Вы кладёте начики. У меня примерно ушло грамм 700-800 - я кладу мноооого).
Нарезаем мелкими кубиками мясо. В данном случае я брала только говядину.

Нарезаем мелко лук - мне понадобилось 4 средние луковицы.

Добавляем лук к нарезанному мясу.
Смешиваем...читать далее →

16.02.2016, 11:10 cheftm_9

1 0 комментЫ