CHEF.tm

Легкий салат с шампиньонами и жареным сыром

Калорийность на 100 гр - 72 ккал (Б/Ж/У - 4.4/ 4.7/ 3.5)

Такой салат не только вкусный, но и надолго избавляет вас от чувства голода, подходит на любой прием пищи!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
-салатный микс (идеально подойдет Белая Дача Олимп - смесь фриссе, лолло россо, радиччо, айсбераг, романо, моркови) - 100 гр
- свежие шампиньоны - 100 гр
- помидоры черри - 6-7 шт (80-90 гр)
- сыр для жарки и гриля/ халумис/ сулугуни - 40 гр
Для заправки:
-масло оливковое - 1 ч.л.
-бальзамический уксус - 1 ч.л.
-соевый соус - 1 ч.л.
-мед -1/2 ч.л
-соль, перец, молотый имбирь, травы по вкусу

РЕЦЕПТ:
1)Шампиньоны нарезать и обжарить (можно без масла), посолить, поперчить
2)На сухой...читать далее →

21.10.2016, 17:12 cheftm_18

0 0 комментЫ

Салат с адыгейским сыром и клубникой

Калорийность на 100 гр - 94 ккал (б/ж/у - 4.0/4.6/7.4)
Калорийность 1 порции - 151 ккал.

Летний легкий и вкусный изысканный салат. Порадует любого, кто любит сочетания сыра и фруктов!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
🔷 салат айсберг - 200 гр (можно использовать салатный микс "Ассорти" от Белой Дачи с красной капустой и морковью)
🔷 клубника - 150 гр (можно взять и малину, получается тоже неимоверно вкусно!)
🔷 адыгейский сыр или сыр для жарки типа Халумис - 80 гр
🔷 брусничный джем или соус (лучше брать тот, что без сахара) - 40 гр
🔷 сок 1/4 лимона
🔷 1 ст.л. оливкового масла

📝 РЕЦЕПТ:
◻ Салатный микс сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом,перемешать
◻ Адыгейский сыр...читать далее →

08.02.2017, 14:14 cheftm_18

0 0 комментЫ

Салат с жареным сыром и клубникой 🍓🧀

Калорийность на 100 гр - 94 ккал (б/ж/у - 4.0/4.6/7.4)
Калорийность 1 порции - 151 ккал.

Летний легкий и вкусный салат. Изысканное сочетание порадует тех, кто любит сыр с фруктами!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
🔷 салат айсберг - 200 гр (можно использовать салатный микс "Ассорти" от Белой Дачи с красной капустой и морковью)
🔷 клубника - 150 гр (можно взять и малину, получается тоже неимоверно вкусно!)
🔷 адыгейский сыр или сыр для жарки типа Халумис - 80 гр
🔷 брусничный джем или соус (лучше брать тот, что без сахара) - 40 гр
🔷 сок 1/4 лимона
🔷 1 ст.л. оливкового масла

📝 РЕЦЕПТ:
◻ Салатный микс сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом,перемешать
◻ Адыгейский сыр порезать и...читать далее →

12.08.2017, 19:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Салат с жареным сыром и клубникой 🍓🧀

Калорийность на 100 гр - 94 ккал (б/ж/у - 4.0/4.6/7.4)
Калорийность 1 порции - 151 ккал.

Легкий и вкусный салат. Изысканное сочетание порадует тех, кто любит сыр с фруктами!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
🔷 салат айсберг - 200 гр (можно использовать салатный микс "Ассорти" от Белой Дачи с красной капустой и морковью)
🔷 клубника - 150 гр (можно взять и малину, получается тоже неимоверно вкусно!)
🔷 адыгейский сыр или сыр для жарки типа Халумис - 80 гр
🔷 брусничный джем или соус (лучше брать тот, что без сахара) - 40 гр
🔷 сок 1/4 лимона
🔷 1 ст.л. оливкового масла

📝 РЕЦЕПТ:
◻ Салатный микс сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом,перемешать
◻ Адыгейский сыр порезать и обжарить...читать далее →

11.09.2019, 17:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

Жареный сыр в мультиварке.

1. Сначала нарезала сыр (самый дешевый, пошехонский) на куски толщиной 1-1,5 см, приготовила три тарелки с заготовками для панировки (в одной разболтанные 2 яйца, в другой - мука, в третьей - панировочные сухари).

2. Попеременно обваливала куски сыра яйцо-мука-яйцо-сухари. Сложила в тарелку, когда немного "подсохли", повторила процедуру. Чем толще получится "панцирь", тем лучше, сыр не будет вылезать при жарке.

3. Налила в мультиварку масло растительное (не жалела), поставила мультю на режим "Плов" (потом пробовала и на режиме "Выпечка", но особой разницы не заметила). Когда масло разогрелось, закинула туда сыр, обжаривала до золотистой корочки с обеих сторон. Главное, аккуратно...читать далее →

26.09.2021, 20:55 cheftm_28

0 0 комментЫ