CHEF.tm

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ!

1) Творожно-яблочная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог 250 гр
● сметана
● 200 гр
● сахар 4 ст л
● 2 яйца
● ванилин
● соль
● 3 ст л муки
● 2 небольших яблока
● 2 ст л слив масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске растереть вилкой яйца, сахар и творог, добавить сметану, муку, соль, ванилин. Тщательно перемешать. Яблоки почистить, порезать дольками. На сковороде (которую потом можно будет поставить в духовку) растопить масло. Яблоки поджарить слегка с обеих сторон, сверху вылить творожную массу. Запечь 30-40 мин при 180*.

2) Творожная запеканка с изюмом и бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог - 500 г
● Манка - 2-3 ст.л
● Сахар - 3 ст.л.
● Банан - 1 шт.
● Изюм - 0,5 стакана
● Сметана - 3-4...читать далее →

23.01.2017, 17:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ ЗАПЕКАНОК ДЛЯ ВАС 🌿

1. КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● ~1,2 кг. куриного фарша
● 4 ломтика белого батона без корки
● 150 мл. молока
● 1 яйцо
● 1 луковица
● 500 гр. свежих грибов
● 2-3 зубчика чеснока
● пучок петрушки
● соль
● раст. масло для обжарки грибов
● щепотка черного молотого перца (факультативно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Возьмите грибы, лук и порежьте все на кусочки, а затем поджарьте на сковороде, политой растительным маслом (обжаривайте до готовности). Хлеб хорошенько размочите в молоке 15 мин., потом немного отожмите и добавьте в фарш, тщательно перемешайте, чтобы кусочков не осталось.Теперь добавьте яйцо, перец, соль, перемешайте все. Положите половину фарша в специальную форму (можно использовать...читать далее →

10.02.2017, 13:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

7 рецептов картофельных запеканок

1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Ингредиенты:

● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень

Приготовление:

Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.

2. Простой рецепт картофельной запеканки

Ингредиенты:

● Картофель — 1 Килограмм
● Сметана — 250 Грамм
● Сыр — 200 Грамм
● Лук репчатый — 2 Штуки
● Соль, перец — По вкусу

Приготовление:

Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире до...читать далее →

20.05.2017, 21:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

Творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Давайте поближе познакомимся с одним хорошо нам известным блюдом, история которого насчитывает много веков, – с запеканкой. Когда именно она возникла и кем именно придумана – неизвестно. Должно быть, ее создательницей была экономная хозяйка, которая не стала выбрасывать остатки продуктов, а собрала их в отдельную посуду, залила яйцами и отправила в печь. Логично будет предположить, что такая запеканка не имела конкретного рецепта и ингредиентов, в ход шли все продукты, которые были под рукой. Прошли годы, прежде чем запеканка стала полноценным блюдом.

Запеканка – это русское название блюда, во Франции готовят гратен, в Англии – пудинг, в Италии – лазанью, а на столах славян еще в 18 веке...читать далее →

12.08.2017, 04:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Запеканки

1) Творожно-яблочная запеканка

Ингредиенты:

Творог 250 гр
сметана
200 гр
сахар 4 ст л
2 яйца
ванилин
соль
3 ст л муки
2 небольших яблока
2 ст л слив масла.

Приготовление:

В миске растереть вилкой яйца, сахар и творог, добавить сметану, муку, соль, ванилин. Тщательно перемешать. Яблоки почистить, порезать дольками. На сковороде (которую потом можно будет поставить в духовку) растопить масло. Яблоки поджарить слегка с обеих сторон, сверху вылить творожную массу. Запечь 30-40 мин при 180*.

2) Творожная запеканка с изюмом и бананом

Ингредиенты:

Творог - 500 г
Манка - 2-3 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Банан - 1 шт.
Изюм - 0,5 стакана
Сметана - 3-4 ст.л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до...читать далее →

21.08.2017, 22:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Творожная запеканка с шоколадом

Сегодня мы будем готовить очень вкусный и полезный десерт, который, наверняка, придется по вкусу всем, кто его попробует. Нежная творожная начинка - суфле, покрытая сверху шоколадной глазурью, сделает обычное чаепитие настоящим праздником. А самое главное, приготовить запеканку совсем не сложно, с этим справится даже новичок.

Итак, для приготовления рецепта нам потребуются следующие ингредиенты:

Запеканка

0,5 кг Нежирный сухой творог
3/4 стакан Сахар
4 шт Яйцо
1 ст. л. Цедра лимона
100 г Сливочное масло
1 ст. л. Манная крупа
6 шт Курага

Глазурь

Плитка черного шоколада
30 г Сливочное масло
1/4 стакан Сахар
3 ст. л. Сметана

Пошаговый рецепт
Основой этой запеканки...читать далее →

16.09.2017, 18:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

САМЫЕ ВKУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ!

1) Твоpожно-яблочная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Твоpог 250 гр
● смeтана
● 200 гр
● саxар 4 ст л
● 2 яйца
● вaнилин
● соль
● 3 ст л муки
● 2 небoльших яблока
● 2 ст л слив масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске растереть вилкой яйца, сахар и творог, добавить сметану, муку, соль, ванилин. Тщательно перемешать. Яблоки почистить, порезать дольками. На сковороде (которую потом можно будет поставить в духовку) растопить масло. Яблоки поджарить слегка с обеих сторон, сверху вылить творожную массу. Запечь 30-40 мин при 180*.

2) Творожная запеканка с изюмом и бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог - 500 г
● Манка - 2-3 ст.л
● Сахар - 3 ст.л.
● Банан - 1 шт.
● Изюм - 0,5 стакана
● Сметана - 3-4...читать далее →

16.04.2019, 13:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

7 рецептов картофельных запеканок

21.10.2015, 12:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

7 рецептов картофельных запеканок

02.03.2016, 11:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Запеканка зимняя в мультиварке

Запеканки любят все без исключения, их можно делать разнообразные, а запеканка зимняя в мультиварке не жирная, потому отлично подойдет для ужина всей семьи. Готовить в мультиварке запеканки не составляет никакого труда, кроме приготовления самих ингредиентов, домашние обязательно ее оценят и полюбят.

Нам понадобится:
Смешанный фарш – 500 г.
Консервированная кукуруза.
Болгарский перец – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сухари панировочные.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Яйца – 2 шт.
Зелень – 1 вет.
Соль по вкусу
Масло растительное – 1-2 ст.л.
Перец – 10 г.
Горчица – 1 ст.л.

Способ приготовления:

Запеканка зимняя в мультиварке Если все ингредиенты есть в наличии, можно приступать к приготовлению. Если...читать далее →

22.03.2016, 22:01 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Рисовая запеканка с рыбными консервами в мультиварке.

Ингредиенты:

Рис - 200 г.
Рыбные консервы - 1 баночка.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 4 шт.
Майонез - 200 г.
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварить рис в подсоленной воде. В кастрюлю мультиварки насыпать 200 г. риса и добавить 500 мл. воды и соль. Приготовить рис на автоматическом режиме гречка. Затем переложить рис в другую посуду и остудить. Рис получается рассыпчатым и красивым – как раз такой рис и нужен для приготовления запеканки.

2. В освободившуюся кастрюлю мультиварки добавить растительное масло и включить режим выпечки на 20 минут. Лук мелко нарезать, обжарить лук в мультиварке до прозрачности...читать далее →

06.04.2016, 11:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

7 рецептов картофельных запеканок

03.07.2016, 18:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

7 рецептов картофельных запеканок

1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Ингредиенты:
- Картофельное пюре 500 гр,
- 1 яйцо,
- Томатная паста,
- Сосиски 4 шт.,
- Твердый сыр 100 гр.,
- Зелень

Приготовление:
Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.

2. Простой рецепт картофельной запеканки

Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Сметана — 250 Грамм
- Сыр — 200 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль, перец — По вкусу

Приготовление:
Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире до...читать далее →

07.07.2016, 11:50 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ ЗАПЕКАНОК ДЛЯ ВАС ????

16.08.2016, 14:10 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов рисовых запеканок в мультиварке.

✅1. Запеканка мясная с рисом в мультиварке.

Для запеканки понадобиться:

600-700 гр мяса (у меня свинина + баранина)
2 мультистакана риса
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца 5 шт.
2-3 ст.л. сметаны или сливок
соль и специи

Рис предварительно приготовить в режиме гречка, лук и морковь притушить, мясо перекрутить на мясорубке.
Смешать все ингредиенты, емкость смазать маслом и поставить на 65 мин в режим выпечка. После сигнала выключаем даем постоять мин 10-15. Вынимаем и кушаем. Вкусная как теплая, так и холодная.

Приятного аппетита!

✅2. РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Рис отварной – примерно 800 грамм,
Яйца – 4 шт.,
Мясной фарш (любой на ваш вкус –...читать далее →

11.10.2016, 08:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Ингредиенты для запеканки с фаршем и картошкой
Картофель 2 и 1/2 килограмма
Мясной фарш 1 и 1/5 килограмма
Морковь 2 штуки
Белый лук 2 штуки
Куриное яйцо 3 штуки
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 50 грамм
Растительное масло
Сушеный чеснок
Молотый черный перец
Соль

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке?
Первым делом займемся картошкой. Почистите ее, помойте и порежьте на части. Так она значительно быстрее сварится. Выложите кусочки в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким. Готовность проверяйте вилкой. Время зависит от самой картошки. Молодая может свариться за 20 минут, а старая может булькать и целый...читать далее →

03.11.2016, 18:33 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов овощных запеканок в мультиварке.

✅1. ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 морковки
400 гр цветной капусты
300 гр сыра
250 гр сметаны
3 яйца
4 ст. ложки муки с верхом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту и натертую на терке морковь отварить на пару 8 минут. Слегка размять.

Яйца взбить, добавить сметану, муку. Перемешать. Натереть сыр, вмешать в тесто.

Перемешать овощи с тестом. Я не солю! Т.к сыр и так достаточно соленый. Немного поперчить по вкусу. Режим "Выпечка" 35 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

✅2. ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

кабачок свежий – 2 шт.
яйца куриные – 3 шт.
кефир – 80 мл
мука пшеничная – 60 г
сыр твердый российский – 100 г
чеснок – 2 зубчика
зелень –...читать далее →

19.11.2016, 20:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Рисовая запеканка с рыбными консервами в мультиварке.

23.01.2017, 12:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

7 рецептов картофельных запеканок

🍴1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

✔Ингредиенты:
- Картофельное пюре 500 гр,
- 1 яйцо,
- Томатная паста,
- Сосиски 4 шт.,
- Твердый сыр 100 гр.,
- Зелень

✔Приготовление:
Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.

🍴2. Простой рецепт картофельной запеканки

✔Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Сметана — 250 Грамм
- Сыр — 200 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль, перец — По вкусу

✔Приготовление:
Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире...читать далее →

09.02.2017, 20:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Рисовая запеканка с рыбными консервами в мультиварке от Вали Кухтей.

Ингредиенты:

Рис - 200 г.
Рыбные консервы - 1 баночка.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 4 шт.
Майонез - 200 г.
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1 Отварить рис в подсоленной воде. В кастрюлю мультиварки насыпать 200 г. риса и добавить 500 мл. воды и соль. Приготовить рис на автоматическом режиме гречка. Затем переложить рис в другую посуду и остудить. Рис получается рассыпчатым и красивым – как раз такой рис и нужен для приготовления запеканки.
Шаг 2 В освободившуюся кастрюлю мультиварки добавить растительное масло и включить режим выпечки на 20 минут. Лук мелко порезать, обжарить лук в мультиварке...читать далее →

25.03.2017, 11:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов творожных запеканок в мультиварке.

✅1. Творожная запеканка с фруктами в мультиварке.

Ингредиенты:

Творог - 500 г
на самом деле я купила для запеканки творожную массу очень хорошего качества в давно знакомом мне фермерском магазине. То есть это творог сразу с сахаром, да еще и с кусочками груши. Но если вы не уверены в качестве товара, то лучше возьмите обычный творог и добавьте в него 3 ст.л сахара.
Сметана - 5 ст.л.
Манка - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Фрукты для украшения
Немного яблочного сока
Желатин - использовать по рекомендации на пачке
А также масло для смазывания чаши и соль по желанию
Дополнительно я приготовила заливку из желатина и грушевого сока. И взяла один киви и пару мандаринок.

Приготовление:

1. Манку смешала с...читать далее →

17.04.2017, 14:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

7 рецептов картофельных запеканок

🔆1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Ингредиенты:

● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень

Приготовление:

Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.

🔆2. Простой рецепт картофельной запеканки

Ингредиенты:

● Картофель — 1 Килограмм
● Сметана — 250 Грамм
● Сыр — 200 Грамм
● Лук репчатый — 2 Штуки
● Соль, перец — По вкусу

Приготовление:

Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире до...читать далее →

13.05.2017, 23:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Запеканка зимняя в мультиварке

11.08.2017, 10:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТОП-10 СОЧНЫХ ЗАПЕКАНОЧЕК К УЖИНУ 🍖

Забирай рецепты на целую неделю 👏

1) Запеканка с мясным фаршем и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Говяжий фарш — 500 г
● Картофель — 1 кг
● Яйцо — 1 шт.
● Молоко — 250 мл
● Сливочное масло — 100 г
● Лук репчатый — 1 шт.
● Сыр — 50 г
● Соль,
● перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
2. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы.
3. Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
4. Добавить фарш и обжарить до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолить и переложить в большую миску.
5. Когда...читать далее →

28.11.2017, 11:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Картофельные запеканки — это сытно и очень вкусно! Предлагаем вам подборку отличных рецептов запеканок в картофелем

1. Брандада — запеканка из трески и картофеля

Ингредиенты:

Треска — 400 г
Молоко — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Картофель — 300 г
Оливковое или другое растительное масло — 50 мл
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка или укроп — по вкусу
Перец горошком — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Гренки (для подачи) — по вкусу

Приготовление:

1. Очистить картофель и сварить. Не забудьте посолить воду. Затем воду слить и картофель истолочь.
2. В небольшой кастрюле вскипятить молоко, добавить 1 чайную ложку соли, измельченный чеснок, лавровый лист, несколько горошин перца и треску, нарезанную небольшими кусочками. Как только молоко снова закипит, убрать кастрюлю с огня и оставить в ней рыбу...читать далее →

17.04.2018, 20:42 cheftm_10

0 0 комментЫ