CHEF.tm

Запечённые куриные крылышки в мультиварке.

Ингредиенты:
• Куриные крылышки – 500 г (4-5 шт)
• Мёд – 0,5-1 столовая ложка
• Соевый соус – 120-130 мл
• Бальзамический уксус – 1 столовая ложка
• Чеснок – 2-3 дольки
• Масло растительное или оливковое
• Соль, специи – по вкусу

Крылышки разрезать по суставу на 2 части.
Чеснок измельчить.
Мёд, соевый соус, бальзамический уксус, чеснок, соль и специи смешать (маринад).
Крылышки выложить в эмалированную ёмкость, залить маринадом, убрать в холодильник на 2-3 ч.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить крылышки, полить маринадом. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, готовить до образования румяной корочки (примерно по 10-15 мин. с каждой стороны).

09.12.2020, 14:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

Крылышки куриные с овощами в мультиварке.

Ингредиенты:

Крылышки куриные — 500 гр
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарский — 2-3 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Сметана — 3 ст.л.
Соль и специи по укусу

Приготовление:

Крылышки обжарить на режиме «Жарка» или «Выпечка» до появления лёгкого золотистого цвета (с той и другой стороны), вынуть из мультиварки.

Морковь порезать небольшими кусочками или натереть на крупной тёрке, покрошить лук, помидоры, перец. Овощи посолить и поперчить, переложить в чашу мультиварки, добавить 2-3 ст.л. воды и поставить режим «Тушение». За 20 минут до окончания к овощам добавить обжаренные до золотистого цвета крылышки, сметану, покрошить чеснок и продолжить тушение. Готовое блюдо украсить зеленью.

Приятного аппетита!

22.07.2021, 11:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Куриные крылья в маринаде в мультиварке.

Ингредиенты:
Куриные крылья - 800 г
Мед - 3 ст. ложки
Томатная паста - 3 ст. ложки
Карри - 10 г

Куриные крылья промываем и сушим.
Готовим маринад последовательно смешивая мед, томатную пасту (у меня кетчуп) и приправу для курицы (у меня карри). Каждое крылышко смазываем маринадом, можно просто смешать маринад и крылья. Оставить блюдо мариноваться минимум на 1 час. Затем включаем мультиварку на режим жарка и обжариваем крылья по 15 минут с каждой стороны.

Подаем с макаронами или овощами. Приятного аппетита!

26.07.2021, 17:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list1Banner

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С РИСОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ МАСЛОМ В МУЛЬТИВАРКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг куриных крылышек
2 ст. л. меда
1 ст. л. неострой горчицы
1 стакан риса
1 апельсин
100 г сливочного масла
Соль по вкусу
Растительное масло для обжаривания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриные крылышки вымыть, слегка обсушить. Сложить в миску, добавить мед и горчицу и как следует перемешать, втирая приправу в кожу. Оставить на 15 минут.

Рис вымыть и отварить в мультиварки в режиме «Мультиповар» при температуре 120° С 25 минут.

Апельсин очистить от кожуры и пленок и очень мелко нарезать, удаляя косточки. Растереть сливочное масло с мякотью апельсина. Добавить в горячий рис и перемешать. Выложить на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте.

Крылышки обжарить в мультиварке в режиме «Жарка» в разогретом масле до румяной корочки.

Подавать с приготовленным рисом. Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

31.07.2021, 22:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

Куриные крылышки в мультиварке с картошкой на пару.

Ингредиенты:
Куриные крылья - 600 гр.
Картофель - 600 гр.
Морковь - 2 шт.
Нарезанный укроп - 1 ст.л.
Молоко - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 30 гр.
Соль, специи по вкусу.

В мультиварку наливаем 2 литра воды, добавляем соль, специи по вкусу, включаем режим "Варка на пару" на 50-60 мин.

В воду кладем разрезанные по суставу и промытые крылышки. Картофель и морковь моем и чистим. Морковь нарезаем толстыми кружочками, а картошку можно нарезать так же, или оставить целой, если клубни не большие.
Сверху на мультиварку устанавливаем емкость для варки на пару и выкладываем в нее картофель и морковь. Закрываем крышкой.

После сигнала готовности, картофель перекладываем в глубокую миску и разминаем толкушкой, солим и добавляем молоко, яйцо и кусочек масла. На тарелку накладываем порцию картошки-пюре, добавляем крылышки, которые у нас варились в специях и украшаем блюдо кружочками морковки.

02.08.2021, 22:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

Крылышки в пиве в мультиварке.

Крылья куриные — 7 шт
Пиво темное — 250 мл
Специи — 1 горсть

Крылышки замороженные (у нас было в наличии 7 штук) закладываем в МВ.
Заливаем темным пивом, чтобы покрыть больше, чем на половину (у нас получилось около стакана).
Засыпаем специями, какими вы любите, солим, перчим.

Ставим на режим "Плов". Мультиварка время готовки определит сама, как выпарит жидкость, а затем интенсивно поджарит и, только после, отключится.
У нас готовилось около часа, запах хлебного кваса разносился по всей квартире.

08.08.2021, 14:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриный крылышки 800 г
Чеснок 4-5 зубчиков
Горчица 1 ст л
Помидоры 300 г
Перчик-чили 0,5 ч л
Соевый соус 0,5 мультистакана
Соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помидоры, чеснок и перец-чили очень мелко нарезать.

Приготовить маринад. Смешать подготовленные ингредиенты, добавить горчицу, соевый соус, немного соли и перца. Хорошо перемешать.

Крылышки разрезать по суставу, перемешать с маринадом и убрать в холодильник на пару часов.

Затем крылышки вынуть из маринада, на дно кастрюли налить немного масла. Уложить крылышки.

Запекать крылышки на режиме "Выпечка" 15 минут.

Затем вылить на крылышки маринад и запекать на режиме "Выпечка" еще 20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

26.08.2021, 22:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

крылышки куриные – 7-8 шт.
пиво темное – 250-300 мл
специи по вкусу
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Куриные крылышки тщательно вымыть под проточной водой, удалить остатки перьев (если таковые имеются) и обсушить бумажными полотенцами. Если крылья крупные по размеру, можно разрезать их по сухожилиям на более мелкие сегменты.

2. Выложить крылышки в чашу мультиварки и залить темным пивом. Жидкость должна покрывать крылышки примерно на 2/3.

3. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.

4. Закрыть мультиварку крышкой и готовить в режиме «Плов» 30-40 мин. В данном режиме крылья хорошо протушатся и в конце приготовления, когда вся жидкость испарится, немного...читать далее →

28.08.2021, 20:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

Готовим КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. Куриные крылья в маринаде в мультиварке.

Ингредиенты:
Куриные крылья - 800 г
Мед - 3 ст. ложки
Томатная паста - 3 ст. ложки
Карри - 10 г

Куриные крылья промываем и сушим.
Готовим маринад последовательно смешивая мед, томатную пасту (у меня кетчуп) и приправу для курицы (у меня карри). Каждое крылышко смазываем маринадом, можно просто смешать маринад и крылья. Оставить блюдо мариноваться минимум на 1 час. Затем включаем мультиварку на режим жарка и обжариваем крылья по 15 минут с каждой стороны.

Подаем с макаронами или овощами. Приятного аппетита!

✅2. Куриные крылышки с баклажанами в мультиварке.

Ингредиенты:
Куриные крылышки — 800 Грамм
Баклажан — 1 Штука
Помидор —...читать далее →

04.10.2021, 12:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

БисмиЛлях 🌙

🍿🍗🍿🍗🍿
Давайте приготовим крылышки КФС 🌯☕
Куриные крылышки 750 гр.
Соль 0,5 ст.л.
Перец острый 0,5 ч.л.
Масло растительное 20 мл.
Кориандр 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчика.
Картофель 500-600 гр.
Масло для жарки 500 гр.
Хлопья кукурузные 150 гр.
Яйцо 1 шт.
Промойте куриные крылышки, разделите их по суставам, кончик уберите. Выложите в глубокую посуду. Добавьте соль, острый перец, кориандр, натрите чеснок, залейте маслом и перемешайте. Оставьте на 15-20 минут. Уберите пока в сторону и приготовьте панировку. Для этого в целлофан положите кукурузные хлопья без сахара, и молотком измельчите но не сильно мелко. В отдельной миске взболтайте яйцо. Теперь окуните крылышко сначала в яйцо, затем в панировку...читать далее →

18.07.2022, 22:25 cheftm_9

0 0 комментЫ