Для него нам понадобится:
миндаль очищенный – примерно 100 г;
молоко кокосовое– 400 мл;
сгущенное молоко – около 400 г;
ванилин – маленький пакетик;
масло качественное сливочное – около 120 г;
сливки магазинные жирные – примерно 250 мл;
сахар – примерно 50 г;
мука белая – около 100 г;
стружка кокосовая – примерно 150 г;
фрукты любые (мягкие груши, персики, бананы и проч.) – применять по усмотрению;
желатин быстрорастворимый – три пакетика или 30 г.
Делаем крем Торт с фруктами. Прежде чем его сформировать, следует сделать ароматный крем. Для этого необходимо слегка поджарить миндаль на сковороде без добавления масла. Далее в миске требуется смешать кокосовое и сгущенное молоко...
читать далее →