CHEF.tm

Свинина с перцем в соусе в мультиварке.

Ингредиенты:
• Свинина – 600-800 г
• Перец болгарский – 3 шт (лучше взять разных цветов)
• Лук репчатый – 3-4 шт
• Вино (красное сухое) – 100-150 мл
• Сметана – 3-4 столовых ложки
• Томатная паста – 1 столовая ложка
• Мука – 1-2 столовых ложки
• Вода – 200-250 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. сладкая паприка – 1-2 ч.л., лавровый лист) – по вкусу

Мясо нарезать кубиками.
Перец крупно нарезать.
Лук измельчить.
Сметану и муку смешать.

В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить перец, воду, томатную пасту, вино, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч. За 5-10 мин. до окончания режима добавить сметану с мукой, перемешать.

Готовить до окончания режима.

11.12.2020, 12:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

ОВОЩНОЕ РАГУ СО СВИНИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:
Мясо (свинина) 500 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 4 шт
Помидор 1 шт
Стручковая фасоль 200 г (можно замороженную)
Соль, специи
Масло для жарки

Приготовление овощного рагу со свининой в мультиварке:
Мясо нарезать, обжарить. Добавить нарезанный лук и тертую морковь. Немного обжарить. Влить стакан горячей воды и поставить "Тушение" минут на 40 (до готовности мяса).
Добавить нарезанный помидор, картофель, фасоль, соль, специи по вкусу и потушить ещё минут 20.

27.09.2021, 17:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

СВИНИНА С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свинина – 0.6 кг
Томаты – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок – 2 зубца
Сыр твердый – 150 г
Маслины – 7-8 шт.
Майонез – 100 г
Вода - 150 мл
Перец черный молотый
Соль
Специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свинину промываем и обсушиваем полотенцем.
Далее нарезаем свинину кубиками.

Лук режем тонкими кольцами, чеснок пропускаем через давилку или измельчаем ножом.
Морковь трем на крупной терке.

Маслины нарезаем колечками.
Томаты режем произвольно, по вкусу: кубиками, дольками или кружочками.
Сыр трем на терке.

В форму для мультиварки кладем сначала куски мяса, солим, перчим, посыпаем любимыми специями.

Далее кладем измельченный чеснок и тщательно все...читать далее →

03.10.2021, 12:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list1Banner