Ингредиенты:
-Тесто слоеное — 500 Грамм
-Крахмал картофельный — 2 Ст. ложки
-Сахар — 200 Грамм
-Яйцо — 1 Штука
-Молоко — 250 Миллилитров
-Сахар ванильный — 1 Чайная ложка
Как приготовить "Пирожки "Наполеон""
Молоко нагрейте в сотейнике.
Взбейте в миске яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, крахмал. Продолжайте интенсивно взбивать.
Влейте смесь к молоку, продолжайте мешать.
Варите до загустения крема. Затем охладите.
Слоеное тесто режем квадратиками.
Каждый квадратик раскатайте в прямоугольный пласт.
По центру выкладываем остывший крем.
Сворачиваем тесто рулетиком.
Режем на шесть ровных частей.
Застелите противень бумагой для выпечки.
Выложите будущие пирожки и смажьте их молоком.
Выпекайте 20 минут в духовке, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
