Калорийность на 100 гр - 99 ккал (Б/Ж/У на 100 гр - 9.9/ 4.6/ 4.3)
Прекрасный свежи салат с тунцом, яйцом, огурчиком и вялеными томатами - прекрасный вариант для легкого и полезного ужина!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
-тунец в собственном соку 1 банка (около 150 гр мяса тунца, после сливания сока)
-салатный микс (романо и айсберг) 100 гр
- огурец - 100 гр
-яйцо 2 шт
-вяленые томаты (или сушеные) - 30 гр
Заправка:
-2 ч.л. оливкового масла (или масло от вяленых томатов, оно более ароматное)
-3 ч.л. уксуса Бальзамико
-соль, перец, молотый имбирь по вкусу
-прованские травы 1/2 ч.л
РЕЦЕПТ:
1) сначала готовим заправку из оливкового масла, Бальзамико, приправ и ароматных сушеных трав
2) салатный микс заправляем соусом, добавляем к нему огурец, мелко порезанные вяленые томаты и кусочки тунца (сок из банки надо слить!)
3) полученную смесь салата и тунца раскладываем по порционным тарелкам (у меня было 2 порции)
4) заранее отваренные яйца режем произвольно, как вам больше по вкусу, выкладываем яйцо на порционные тарелки
Салат готов, приятного аппетита!
