1.Овсяноблин🥞
Вам понадобятся:
1 яйцо и 1 белок (или 2 яйца)
3 ст. л. овсяных хлопьев
3 ст. л. молока
какао (по желанию)
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, выливаем на сковородку (с капелькой масла по желанию). Обжариваем несколько минут под крышкой с одной стороны до зарумянивания, потом с другой.
Выкладываем на овсяноблин любую начинку по желанию и сворачиваем пополам. Или подаем так же, как омлет.
2.Творожная запеканка с яблоком и маком🍏
Вам понадобятся:
100 г творога
1 яйцо
1/2 ч. л. меда
1/2 яблока
1 ч. л. мака
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцом. Затем добавляем в творог мед, мак и порезанное яблоко.
Готовим в духовке 15–20 минут при температуре 200 °С.
Перед подачей даем запеканке немного остыть.
3.Кабачковые оладьи🥗
Вам понадобятся:
250 г кабачка (цукини)
2 яйца
30 г ржаных отрубей или клетчатки
соль и перец по вкусу
творог мягкий
йогурт натуральный
Приготовление:
Натираем кабачок на терке. Добавляем яйца, а затем высыпаем отруби. Перемешиваем и добавляем соль, перец по вкусу.
Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон.
Для приготовления соуса смешиваем мягкий творог с йогуртом в желаемой пропорции до получения сметанообразной массы.
Подаем кабачковые оладьи горячими, сверху кладем соус.
-
