Ингредиенты
1 кочан цветной капусты, разобрать на соцветия
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки сливочного масла
⅛ чайной ложки черного перца
⅛ чайной ложки чесночного порошка
⅛ чайной ложки соли
1 столовая ложка кедровых орехов (или больше, по желанию)
свежий базилик, нарезанный
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 С. Застелить противень фольгой.
Цветную капусту обвалять в смеси масел, перца, чесночногог порошка и соли.Выложить на противень и запекать 25 минут или до готовности.
Кедоровые орешки обжарить на сухой сковороде.
Базилик нарезать.
Подавать готовую капусту с орехами и базиликом.