Семга стейки, несколько соцветий брокколи свежезамороженной, соль, перец.
Для соуса: сметана 20% жирности - 2 ст.л., укроп сухой, один зубчик чеснока (для аромата), немного соли, немного сока лимона.
Семга у меня была из морозилки, я не стала размораживать перед приготовлением, так же, как и брокколи. В чашу мультиварки наливаем чуть меньше литра воды, этого будет вполне достаточно. Затем выкладываем рыбу на поддон для готовки на пару, солим, перчим, рядом выкладываем брокколи. Включаем режим " варка на пару" на 45 мин. Идем заниматься своими делами :) За 5 минут до готовности делаем наш соус, смешав все ингредиенты. Выкладываем на рыбку сверху. Закрываем крышку и оставляем еще на пару минут. На гарнир у меня был вареный картофель (варила на плите). Приятного аппетита!
