Даже если вы априори не умеете готовить торты, этот у вас однозначно получится! Просто, быстро и невероятно вкусно, попробуйте!
Ингредиенты:
Для бисквита:
мука - 350 грамм
щепотка соли
разрыхлитель - 1 ч. ложка
щепотка корицы
яйца - 5 шт
сахар - 140 грамм
мед - 5 ст. ложек
сливочное масло – для смазывания формы
Для крема:
сливочное масло комнатной температуры - 250 грамм
вареная сгущенка- 0,5 банки
сгущенное какао- 1 банка
Для украшения:
сливки жирные - 200 мл
сахар - 2 ст. ложки
какао - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
1. Готовим коржи.
Просеем в миску муку, добавим разрыхлитель и соль. Яйца взобьем с сахаром, пока масса не станет светлой и пышной, добавим мед, снова взобьем. Постепенно, не переставая взбивать, вводим в яичную массу муку. Выложим тесто в мультиварку и готовим в режиме ВЫПЕЧКА примерно 1,5 часа, зависит от модели вашей мультиварки.
2. Готовим крем.
Взобьем мягкое масло, добавим сгущенку, взобьем, а потом какао, снова взобьем.
3. Готовый бисквит остудим, потом разрежем на 4-6 частей вдоль. Промажем коржи кремом, верхний корж тоже, потом уберем в холодильник минут на 20. Взобьем сливки, потихоньку добавляя сахар, потом взбитыми сливками украсим тортик.
Приятного чаепития!
