🥖🍕🍇🧀🌯
Такое нежное тесто и лёгкое приготовление 🥖☕
Хачапури по-аджарски 🔥
Сохраняйте рецепт 🍽️
250 мл. тёплого молока.
250 мл. тёплой воды.
️1 ст.л. сахара.
10 гр. сухих дрожжей.
️100 мл. растительного масла.
️1 ч.л. соли.
️800 гр. муки +-
Замесите тесто и дайте тесту подойти. После сформируйте кругляшки и после хачапури.
Готовую заготовку хачапури дайте подойти 15 минут и после выпекайте при 220С. до золотистой корочки. Я не смазывала яйцом и получилось оооочень даже вкусно и красиво. За 5 минут до готовности заливаем желток и при готовности смазываем хачапури маслом.
Сыр для начинки:
Сулугуни 600 гр.
Моцарелла 400 гр.
Творог 100 гр. по желанию.
