Калорийность блюда – 75 ккал в 100 граммах.
Нам понадобится:
Капуста – 100 грамм;
Яблоки – 100 грамм;
Морковь – 100 грамм;
Капуста морская – 100 грамм;
Свекла – 100 грамм;
Чернослив – 50 грамм;
Растительное масло – 10 грамм;
Лимонный сок – 5 грамм.
Приготовление:
Капусту очистить от верхнего слоя, отрезать низ и мелко покрошить;
Яблоки промыть, вынуть семечки и серединку, порезать на кубики вместе со шкуркой;
Морковь сырую помыть, очистить, натереть на терке так, как больше хочется;
Свеклу можно использовать для салата как отварную, так и сырую. Тщательно моем, снимаем кожуру, потом трем на терке не слишком крупно;
Чернослив промываем, вынимаем косточки (если есть), заливаем кипятком и...
читать далее →