ИНГРЕДИЕНТЫ
небольшая луковица – 1 шт.
веточка розмарина – 1 шт.
небольшой клубень сельдерея – 0,5 шт.
булочка из цельнозерновой муки – 1 шт.
небольшой кабачок – 1 шт.
соль, свежемолотый черный перец
клубни картофеля среднего размера – 2 шт.
нежирный говяжий фарш – 125 г
оливковое масло – 1 ч. л.
небольшой помидор – 1 шт.
листья салата – 2 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте духовку до 200°C. Помойте картофель, сельдерей и небольшой кабачок. Порежьте картофель дольками, кабачок кружками толщиной 1,5-2 см, сельдерей нарежьте тонкой стружкой, посолите их. Сложите овощи в форму для запекания (кабачок сверху), полейте их оливковым маслом, сверху положите веточку розмарина. Поставьте в...
читать далее →