Ингредиенты:
Яйцо — 5 шт
Сахар (150 - в бисквит; 500 - в зефир) — 650 г
Мука — 120 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (1,5 - в бисквит; 1,5 - в зефир) — 3 ч. л.
Вода — 300 г
Кислота лимонная — 1/3 ч. л.
Желатин — 30 г
Клубника — 300 г
Желе — 1 пакет.
Сливки (не менее 33%) — 400 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: ВЫПЕЧКА (50 минут)
Дополнительная программа: Мультиповар (15 минут)
Рецепт "Торт с зефирным кремом":
Берем яйца и отделяем желтки от белков. Убираем белки в холодильник. Желтки растираем с сахаром до полного его растворения.
Вынимаем белки и взбиваем их в крепкую пену.
...
читать далее →