CHEF.tm

Завтрак сегодня тоже воздушный - МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

2 способа приготовления;-)
На 3-4 порции.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 0,5 мульт. стакана манной крупы
- 1-2 ст. ложки сливочного масла
- 5 (для средней густоты), 6-7 (для жидкой) мульт. стаканов молока/воды
- 1-2 ст. ложки сахара
- 1 неполная ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 СПОСОБ:
В чашу мультиварки насыпаем манку, сахар и соль. Перемешиваем.

Заливаем молоком и водой, добавляем ложку сливочного масла и снова хорошенько перемешиваем.

Включаем режим «Молочная каша».

Через 30 минут (не ждем сигнала, самостоятельно выключаем текущий режим) манная каша в мультиварке готова!

Добавить еще ложку сливочного масла. Приятного аппетита!

2 СПОСОБ:

Заливаем молоко и воду в нужной Вам пропорции в чашу...читать далее →

23.09.2015, 00:10 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Вкусный бисквит с цедрой апельсина

Ингредиенты:
✔ мука пшеничная ( чуть больше 1,5 стакана)
✔ яйцо куриное (6 шт)
✔ сахар (1,5 стакана)
✔ разрыхлитель (около 5 г)
✔ масло (небольшой кусочек, 10 г)
✔ цедра апельсина

Взбиваем яйца и сахар венчиком, добавляем муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем до однородной массы. Смазываем чашу мульти маслом, вливаем тесто, сверху посыпаем цедрой. Кол-во цедры не ограничено, я добавляла немного-для легкого привкуса)
Режим выпечка - 35 минут (у меня мульти-скороварка, возможно,вам понадобится больше времени), по истечении времени оставляем бисквит в мульти на 8 минут.

Приятного аппетита)

27.09.2015, 08:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

На завтрак МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

15.10.2015, 08:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list1Banner

На завтрак ПШЁННАЯ КАША С КАРАМЕЛЬНЫМИ ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Добавление кисловатых яблок, в сладкой карамели превращают простую пшенную кашу в оригинальное и необычное блюдо, а сахар расплавленный в сливочном масле придаст этой каше необыкновенный аромат. Готовится каша очень просто и всего на 5-10 мин. дольше, чем просто молочная пшенная каша.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

пшено — 1/2 мульт. стакана
молоко — 2 + 1/3 мульт. стакана

для карамельных яблок:

яблоко (не очень крупное, твердое и кисловатое) — 1 шт. (примерно на 150 гр.)
сливочное масло — 15-20 гр.
сахар — 1/4 мульт. стакана (или больше, если любите сладкое)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Карамель лучше делать в сковороде на плите (чаша мультиварки должна быть чистая, иначе каша пригорит). Сначала яблоки чистим...читать далее →

16.10.2015, 06:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

На завтрак МОЛОЧНАЯ ОВСЯНАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 мульт. стакан овсяных хлопьев
- 2 мульт. стакана воды
- 4 мульт.стакана молока. Я брала 3,2 % жирности.
- 1/2 чайной ложки соли (я беру морскую)
- 1 ст. ложка сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все перечисленные выше ингредиенты поместить в чашу мультиварки.

Перемешать и сделать масляный ободок по кругу чаши на несколько сантиметров выше уровня каши.

Закрыть крышку.

Выбираем режим “Варка”-“Каша” на 25 минут.

Можно молочную овсяную кашу готовить на “Мультиповаре” при 100о в течение 30 минут.

Затем оставить на подогреве еще на 15 минут.

Получается отлично!

Выше масляного ободка каша не поднимается.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

16.10.2015, 15:20 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Завтрак сегодня тоже воздушный - МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

19.11.2015, 18:15 cheftm_27

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ

Ингредиенты:
• 1 пакетик дрожжей (11 г) Саф-Момент
• 1 стакана ржаной муки
• 3-4 ст. пшеничной муки
• Горсть (примерно 1 ч.л. с небольшой горкой) соли
• 1 столовая ложка с горкой сахара
• 3 столовые ложки растительного масла
• 500 мл теплой воды
Стакан 200 гр (граненный)
Чесночная смесь: 4 зубчика чеснока, 2 ч.л. сухого укропа, 4 ст.л. растительного масла.

Процесс: 2 ст.муки пшеничной и 1 ст.ржаной всыпать в емкость, смешать, добавить соль, и дрожжи, все перемешать. Воду подогреть, растворить в ней сахарный песок и влить растительное масло. Воду вливать в муку и перемешивать, затем постепенно всыпать еще один стакан муки и уже руками, смазанными растительным маслом замесить тесто, досыпая...читать далее →

26.11.2015, 23:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ.

Ингредиенты:
• 1 пакетик дрожжей (11 г) Саф-Момент
• 1 стакана ржаной муки
• 3-4 ст. пшеничной муки
• Горсть (примерно 1 ч.л. с небольшой горкой) соли
• 1 столовая ложка с горкой сахара
• 3 столовые ложки растительного масла
• 500 мл теплой воды
Стакан 200 гр (граненный)
Чесночная смесь: 4 зубчика чеснока, 2 ч.л. сухого укропа, 4 ст.л. растительного масла.

Приготовление:
2 ст. муки пшеничной и 1 ст. ржаной всыпать в емкость, смешать, добавить соль и дрожжи, все перемешать. Воду подогреть, растворить в ней сахарный песок и влить растительное масло. Воду вливать в муку и перемешивать, затем постепенно всыпать еще один стакан муки и уже руками, смазанными растительным маслом замесить тесто...читать далее →

04.12.2015, 17:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

05.12.2015, 07:04 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов пиццы в мультиварке.

1. Быстрая пицца в мультиварке.

Ингредиенты:
Мука — 2 ст.л.
Майонез — 2 ст.л. (+ 1 ст.л. в начинку)
Яйцо — 1 шт
Сосиски — 2 шт
Паста томатная — 1 ст.л.
Сыр — 100 гр
Свежая зелень — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Соль — щепотка

Приготовление:
В глубокую миску на необходимо разбить яйцо и добавить к нему муку, тщательно все перемешать.
Затем мы добавляем 2 ст.л майонеза и щепотку соли.
Хорошенько перемешиваем до образования однородной массы.
Теперь мы наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 15 минут. Перекладываем наше тесто в мультиварку.
Далее смазываем блин из теста томатной пастой и выкладываем на него нарезанные...читать далее →

07.12.2015, 14:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

Нежнейшие куриные котлетки в мультиварке.

Ингредиенты:

500 грамм куриного фарша (я просто прокрутила 4 куриных филе в блендере)
3-4 полоски подкопченного бекона
1 яйцо
1 ст ложка муки
1 средняя луковица
100 грамм сыра (у меня был кусочек соленого молодого сыра) - можно любой (российский, маасдам и т.д.)
Соль, перец, базилик сушеный по вкусу
Растительное или оливковое масло

Приготовление:

Вымесить фарш из прокрученной курицы, натертого на крупной терке сыра, яйца, измельченного лука и измельченного бекона (я порубила его в измельчителе) и 1 ст ложки муки.
Посолить-поперчить по вкусу, добавить сушеного базилика (или любой другой травки).
Еще раз вымесить в шар.
Смоченными в холодной воде руками слепить котлетки, из указанного...читать далее →

17.12.2015, 14:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

На завтрак МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

18.12.2015, 15:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

22.12.2015, 09:15 cheftm_27

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

- 4 чайные ложки какао
- 4 яйца
- 200г сливочного масла или маргарина
- 1-1,5 мульт. стакана сахара
- 0,5 мульт. стакана молока
- 2 мульт. стакана муки
- 1 пакет разрыхлителя (15 г)
- 0,5 чайной ложки соды

Масло растопите и смешайте с какао. Взбейте яйца с сахаром миксером, добавьте молоко и еще раз взбейте. Смешайте масляную и яично-молочную смеси, добавьте соду и разрыхлитель. Постоянно взбивая, мелкими порциями введите в смесь всю муку. Тесто разложите по формочкам из фольги или
в чашу мультиварки и готовьте в режиме «Выпечка» 50 минут.

30.12.2015, 18:15 cheftm_27

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

31.01.2016, 18:15 cheftm_27

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

02.02.2016, 13:02 cheftm_30

0 0 комментЫ

Белый хлеб в мультиварке.

Мука (в мультистаканах) — 3 стак.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вода (кипяченая) — 210 мл
Масло растительное — 3 ст. л.

Включить мультю на разогрев. Замесить тесто.
Дно кастрюльки мульти немного присыпать мукой.
Готовое тесто кладeм в кастрюльку мульти (разогрев выключаем), присыпаем мукой сверху (немного), даeм тесту хорошенько подняться (примерно час).

Ставим режим ВЫПЕЧКА на 60 минут, затем переворачиваем и ставим ещe на 20 -30 минут.
Готово.
Приятного аппетита.

04.02.2016, 21:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Первый тортик в мультиварке!! (автор рецепта: Настюша Костарнова)

Для бисквита:
4 яйца
2 мульти стакана сахара
2 мульти стакана муки
2 ч.л разрыхлителя
Масло сливочное

Приготовление :
Яйца взбить с сахаром в пену примерно минут 10, постепенно вводить муку смешанную с разрыхлителем. Тесто готово. Форму смазываем маслом) ставим выпечка 60 минут) и все готово

Крем:
Сметана 400 грамм
Сахар 2 стакана мульти.
Еще добавляла орешки, шоколад)
Бисквит разрезала на 2 коржа!

12.02.2016, 14:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

18.02.2016, 15:02 cheftm_30

0 0 комментЫ

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

01.03.2016, 15:55 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТ УМНОГО ПИРОЖНОГО В МУЛЬТИВАРКЕ

Умное пирожное получило такое интересное название, видимо, потому, что оно во время приготовления само разделяется на слои, которые так и запекаются: вверху и внизу тесто, а в серединке нежный и ароматный крем. Можно испечь умное пирожное и в мультиварке, и сейчас я расскажу вам, как это сделать.

Что необходимо:
100 гр. сливочного масла
Четыре яйца
Один мульти стакан сахарного песка
Ванилин
Одна столовая ложка воды
Один мульти стакан муки
2,5 мульти стакана молока

Как приготовить умное пирожное в мультиварке:

Сливочное масло растапливаем в мультиварке в режиме "выпечка".
Белки отделяем от желтков и взбиваем до белой пышной пены.
Растираем венчиком желтки с сахаром и ванилином.
Добавляем...читать далее →

05.03.2016, 12:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

07.03.2016, 12:03 cheftm_30

0 0 комментЫ

in_list2Banner

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
- 0,5 кг любого рыбного филе
- 1 мульт. стакан риса
- немного хлеба
- 1 желток
- 0,5 мульт. стакана молока
- 0,5 мульт. стакана сухарей для панировки
- 0,5 стакана растительного масла
- соль, специи на Ваш вкус

Приготовление:
Рыбное филе пропустить через мясорубку, хлеб опустить в тарелку с молоком, мелко нарезать зелень – все смешать. Отварить до полуготовности рис и добавить в рыбную массу. Посолить, поперчить, добавить желток, тщательно перемешать и слепить котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях.
Смазать дно кастрюли мультиварки маслом и разложить котлеты. Готовить 30 минут в режиме «Тушение». Котлеты получаются очень сочными и низкокалорийными. На гарнир можно отварить овощи, украсить зеленью и горошком.

17.03.2016, 12:40 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Как приготовить хлеб в мультиварке. ТОП-5 лучших рецептов.

1. Белый хлеб в мультиварке.

Мука (в мультистаканах) — 3 стак.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вода (кипяченая) — 210 мл
Масло растительное — 3 ст. л.

Включить мультю на разогрев. Замесить тесто.
Дно кастрюльки мульти немного присыпать мукой.
Готовое тесто кладeм в кастрюльку мульти (разогрев выключаем), присыпаем мукой сверху (немного), даeм тесту хорошенько подняться (примерно час).
Ставим режим ВЫПЕЧКА на 60 минут, затем переворачиваем и ставим ещe на 20 -30 минут.
Готово.
Приятного аппетита.

2. Хлеб в мультиварке.

Ингредиенты:
- дрожжи скороспелые - 2 ч. л.
- мука - 600 гр.
- соль - 2 ч. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- вода - 370 мл.
- желток ...читать далее →

22.03.2016, 17:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

Белый хлеб в мультиварке.

Мука (в мультистаканах) — 3 стак.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вода (кипяченая) — 210 мл
Масло растительное — 3 ст. л.

Включить мультю на разогрев. Замесить тесто.
Дно кастрюльки мульти немного присыпать мукой.
Готовое тесто кладeм в кастрюльку мульти (разогрев выключаем), присыпаем мукой сверху (немного), даeм тесту хорошенько подняться (примерно час). Ставим режим ВЫПЕЧКА на 60 минут, затем переворачиваем и ставим ещe на 20 -30 минут.
Готово.
Приятного аппетита.

23.03.2016, 12:25 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ