CHEF.tm

Сырный суп с ветчиной в мультиварке.

Нам понадобится:
1 л воды
1 маленькая луковица (50 г)
1 маленькая морковка и/или сельдерей (50 г)
100 г картофеля
50-100 г ветчины (можно заменить колбасой или даже сосисками)
1 сливочный плавленный сырок (100 г)
соль
специи (смесь перцев, паприка, лавровый лист, можно добавить кубик для супа)
зелень (укроп, петрушка)
сухарики

Процесс приготовления:
Лук мелко нашинковать, морковь и сельдерей натереть на крупной терке, картофель и ветчину нарезать соломкой.
Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжарить лук и сельдерей на оливковом или подсолнечном масле.
Влить в емкость мультиварки воду, всыпать картофель, посолить, добавить специи. Включить режим "Суп" 30 минут, так что в середине режима...читать далее →

08.12.2020, 17:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

Готовим СЫРНЫЕ СУПЫ в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. Сырный суп в мультиварке.

Ингредиенты:

филе курицы – 500 г
рис – 120-150 г
морковка – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
плавленый сырок или обычный твердый – 400 г
картошка – 300-400 г
петрушка, укроп – по вкусу
соль, черный молотый перец – по вкусу
сухарики – по вкусу

Приготовление:

Займитесь подготовкой продуктов: нарежьте на кубики мясо, натрите морковку на крупной терке и мелко нашинкуйте лук. Картофель нарежьте небольшими кубиками.

Подлейте в емкость мультиварки растительного масла переведите аппарат в режим «Жарка» или «Выпечка», установив таймер на 20 минут. Когда поверхность достаточно разогреется, закиньте внутрь лук и морковь и помешивая прямо в мультиварке...читать далее →

16.12.2020, 09:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

Очень простой рецепт сырного супчика с грибами в мультиварке.

Нам понадобится:
сыр плавленый – 2-3 шт.;
грибы – 400 г;
морковь средняя – 1 шт;
картофель – 4-5 шт.;
лук средний – 1 шт.;
растительное масло;
соль, перец на вкус;
лавровый лист, зелень.

Простой рецепт приготовления сырного супа с грибами::

Включаем программу «Выпечка».

На постном масле обжариваем лук с морковью.

Добавляем кубики картофеля и грибы. Все перемешиваем и на этой же программе тушим 15 минут.

Добавляем плавленый сыр. Перчим, солим. Кладем лавровый лист.

Заливаем горячей водой. Выключаем «Выпечку»

Переключаемся на программу «Тушение». Готовим сырный суп в мультиварке 1 час.

После сигнала посыпаем суп зеленью и подсаливаем на вкус, если требуется.

Наш сырный суп готов! Приятного аппетита!

17.12.2020, 12:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Сырный суп с курицей в мультиварке.

Ингредиенты:
курица 300 г
картофель 4 шт.
сыр плавленый 2 пач.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 1 ст. л.
масло сливочное 10 г
черный молотый перец ½ ч. л.
соль 1/2 ч. л.
чеснок 1 зубчик
вода 1,5 литра

Нарезать курицу на кусочки. В чашу мультиварки выложить кусочек сливочного масла, добавить растительное масло. Выложить кусочки курицы, обжаривать 15 минут на программе "Экспресс-режим" или "Жарка".

Мелко нарезанный лук и натертую морковь (можно и без моркови, если кто не любит), добавить к курице. Готовить 10 минут в том же режиме.

Выложить очищенный, нарезанный кубиками картофель и нарезанные плавленные сырки.

Влить 1,5 литра горячей воды, посолить, поперчить. Готовить 40 минут на программе "Суп".

По окончании программы, добавить измельченный чеснок. Дать настояться 15 минут под закрытой крышкой мультиварки. Разлить по тарелкам, украсить зеленью.

21.07.2021, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Суп из плавленых сырков в мультиварке.

Нам понадобится:
Картофель – 3-4 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сосиски или колбаса – 150 г.
Бульон куриный.
Зелень – 1 вет.
Соль по вкусу
Плавленные сырки – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сливочное масло – 20 г.

Способ приготовления:
• Шаг первый. Первым, что нам необходимо сделать, это проверить наличие всех ингредиентов. Если все есть, можно приступать готовить.

• Шаг второй. Если есть готовый бульон, это хорошо сэкономит ваше время, если его нет, приготовить его не составит труда, можно сварить на куриных костях. Теперь займемся овощами. Все овощи почистим и помоем. Лук мелко режем, морковь трем на терке.

• Шаг третий. Начинаем обжаривать овощи. Лук жарим на...читать далее →

02.08.2021, 15:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 луковица
2 больших стебля лука-порея
2,5 л мясного или куриного бульона
200 г свежих шампиньонов
половина корня сельдерея
5 картофелин
1 морковка
300 г плавленого сыра
2 ст. л. нарезанной петрушки
2 ст. л. нарезанного зеленого лука
1 веточка свежего базилика
соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шампиньоны промыть, нарезать тонкими ломтиками. Овощи вымыть и очистить. Репчатый лук, картофель и корень сельдерея нарезать кубиками, лук-порей – полукольцами. Морковь натереть на мелкой терке.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть масло, обжарить шампиньоны, 5 минут. Добавить лук, морковь, корень сельдерея, лук-порей и готовить еще 5 минут.
Влить бульон, довести до кипения, положить картофель и варить 10 минут. Добавить сыр, зелень, соль и перец, перемешать и готовить еще 5 минут. Разлить по тарелкам.
Приятного аппетита!

03.08.2021, 17:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

СЫРНЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ!

Поверьте мне, сырный суп в мультиварке, это нечто! Рецепт просят все, кто попробовал! А готовить-то элементарно;-)

Вариаций на тему "Сырный суп" множество. Поделюсь сегодня с вами базовым рецептом, а варианты рассмотрим позже;-)

Итак, ИНГРЕДИЕНТЫ:

Я готовлю сырный суп на плавленных сырках типа "Дружба".
На 1 л. воды 1 плавленный сырок.
Кабачок - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста цветная - 1 шт. (по желанию) (можно и замороженную взять)
Сливки любой жирности 100 мл. на 1 л. воды (это тоже по желанию)
Соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хорошо промываем и очищаем все овощи.

Картофель, кабачок, морковь, лук нарезаем на кубики. Цветную капусту...читать далее →

10.08.2021, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Рыбный суп с сыром в мультиварке.

Этот суп я варила на бульоне из красной рыбы. Вернее, бульон сварила из супового рыбного бульона.
Если суп делать из рыбного филе, тогда предварительно бульон варить не нужно. Просто кусочки рыбы слегка обжарить.

Бульон.
Набор для рыбного супа - 0,5 кг
Вода до отметки в чаше 8, это поменьше, чем отметка 3 л.
Соль 1/2 ст.л.
Семена фенхеля (это не обязательно)
Перец горошек
НЕ положила лаврушку, на мой вкус лавровый лист не должен вариться долго, поэтому лучше его положить потом, при варке супа.

Программа Суп 1 час 20 минут.

Бульон поставила варить заранее, когда было свободное время. Поэтому, когда бульон мне понадобился, он уже был комнатной температуры.
Процедила.

Какие продукты...читать далее →

14.08.2021, 20:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

Сырный суп с курицей и грибами в мультиварке.

Продукты (на 1,5 л воды):
Куриное филе - 150 г
Грибы свежие (у нас шампиньоны) - 300 г
Морковь - 1 штука небольшая
Картофель - 1-2 штуки
Сыр сливочный плавленый - 100 г
Соль, специи зелень по вкусу
Растительное масло для жарки - 2-3 столовые ложки

Куриное филе нарезать на кубики, грибы пластинками. В чашу мультиварки влить растительное масло, обжарить курицу, затем добавить грибы и продолжать жарить. Минут через 5 добавить натертую на мелкой терке морковь и жарить до окончания программы (в нашей мультиварке минимальное время программы "Жарка" составляет 15 минут, его и выставляем. За это время успевают обжариться все ингредиенты).

Затем доливаем в чашу мультиварки 1,5 литра воды, засыпаем нарезанный кубиками очищенный картофель и варим на программе "Суп" в течение 30 минут. За 5 минут до окончания программы добавляем сыр и даем ему раствориться. Солим, перчим по вкусу. Готовый суп посыпаем измельченной зеленью.

23.08.2021, 20:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

КУРИНЫЙ СУП С СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

курица 300 г
картофель 3 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
сыр плавленый ( у меня Виола) 150 гр
вермишель 1 горсть
1,5 л воды
соль, специи
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курицу и картофель нарезать кубиками.
Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.

Включить режим "Жарка", налить немного растительного масла, выложить курицу, лук и морковь, готовить 10-15 мин.
Добавить картофель, соль и специи. Залить водой. Включить режим "Суп", 40-50 мин.
За 10 мин. до готовности добавить вермишель и сыр, перемешать.

Подавать с измельченной зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

31.08.2021, 12:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

Сливочный суп с красной рыбой в мультиварке.

Ингредиенты:

Лук - 2 шт;
Морковь - 2 шт;
Картошка - 3 шт;
Рыба - 500-600 гр;
Плавленный сыр - 400 гр;
Вода - 1.5 л;
Зелень - укроп, петрушка - 1 пучок;
Специи - соль, перец горошек, сухой укроп, приправа для рыбы, лавровый лист - во вкусу;
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. Лук нарезать полукольцами, морковь порубить соломкой или натереть на крупной терке, картофель порезать кубиками, зелень измельчить, рыбу порезать кубиками.
2. Налить масло в кастрюлю мультиварки, включить решим "Жарка" - 10 минут. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Выложить из кастрюли в миску.
3. Включить режим "Суп" - 1 час 20 минут.
Налить воды, добавить картофель.
4. Добавить...читать далее →

29.09.2021, 22:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

СЫРНЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ!

Очень удачный, сытный супчик!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе - два кусочка (предупреждаю сразу: три - это точно перебор!)
200 г упаковка плавленого сыра
одна средняя картофелина
одна мелкая морковка
одна средняя луковица
рис - 1/2 мультистакана (70 г, очень желательно - круглозерный, для каш)
растительное масло - 1,5 ст.л. (для обжарки лука с морковкой)
укроп - пара веточек (если нет, можно заменить 1/2 ч.л. сушеного)
соль - 1 ч.л.
молотый черный перец - большая щепотка (1/8 ч.л.)
чеснок - 2 зубчика (не обязательно)
базилик - 1/2 ч.л. (уж тем более не обязательно - в оригиналах рецептов этой приправы нет)
вода - 1,5 л (750 мл x 2)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растворить в 750 мл горячей...читать далее →

05.10.2021, 14:40 cheftm_28

0 0 комментЫ