ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
5 яиц;
200 грамм сахара;
300 грамм муки высшего сорта;
1 пакетик разрыхлителя (11 грамм).
Крем:
400 грамм сметаны;
200 грамм сахара.
Мастика:
2 упаковки конфет маршмеллоу;
150 грамм сахарной пудры;
150 грамм сухого молока;
150 грамм крахмала, дополнительно крахмал понадобится для посыпки рабочей поверхности.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нужно приготовить основу нашего торта – классический бисквит.
Для этого взбить миксером пять яиц до состояния густой пены, взбивать нужно на средней скорости около пяти минут. Затем добавить сахар, еще раз хорошо взбить. Добавить просеянную через сито муку и разрыхлитель, взбить миксером до однородного состояния.
Кастрюлю...
читать далее →