CHEF.tm

9 причин есть яблоки каждый день ????????????????????????

Яблоки — одни из самых полезных и самых доступных фруктов. Они чрезвычайно богаты антиоксидантами, витамином С и клетчаткой, что делает их прекрасным и здоровым перекусом. Кроме того, они обладают полезными свойствами, которые помогут поддержать ваше здоровье.

1. Яблоки помогают сбросить лишний вес

Высокое содержание клетчатки и низкая калорийность делают яблоки отличным средством для борьбы с лишним весом. Это подтверждает и ряд исследований, изучающих способность яблок снижать потребление калорий и в долгосрочной перспективе способствовать снижению веса. По данным исследования, участники, которые съедали по 1,5 крупных яблока (приблизительные 300 г) каждый день, теряли 1,3 кг в течение...читать далее →

02.08.2016, 17:48 cheftm_10

#интересно_знать

0 0 комментЫ

Шарлотка - 10 вариантов приготовления

1. Шарлотка классическая

Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и...читать далее →

12.09.2016, 10:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Шарлотка - 10 вариантов приготовления.

======================================
1. Шарлотка классическая
======================================
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка
======================================
1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4...читать далее →

29.09.2016, 20:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ТОП-10 лучших низкокалорийных яблочных десертов!???

Сохрани себе!?

1. Безумно вкусные яблоки с творогом
?на 100грамм - 55.62 ккал?Б/Ж/У - 3.91/0.92/7.44?

Ингредиенты:
5 шт. яблок
200 г творога обезжиренного
100 г натурального йогурта
1 лайм или половинка лимона
1 яйцо
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма.
Смешать творог, йогурт,, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 *С духовку и выпекать 20-30 минут.

2. Яблочно-творожное суфле без муки: очень вкусно и полезно!
?на 100грамм - 106.39 ккал?Б/Ж/У - 10.57/1.68/12.55?

Ингредиенты:
Творог...читать далее →

22.10.2016, 15:36 cheftm_13

Диетические

0 2 комментЫ

Шарлотка - 10 вариантов приготовления

01.12.2016, 10:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

Шарлотка - 10 ваpиантов приготовления

1. Шарлотка клaссическая

Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штyк
Мука пшеничная 1 стaкан
Яблоки 4-7 штук в завиcимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 стoловая ложка

1. Разогреть духовку. Oтделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно дoбавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разлoжить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить прoтивень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной темпeратуре, затем убавить до средней и...читать далее →

08.05.2019, 16:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Шapлотка - 10 ваpиантов приготовления

1. Шapлотка клaссическая

Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штyк
Myка пшеничная 1 стaкан
Яблоки 4-7 штук в завиcимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 стoловая ложка

1. Разогреть духовку. Oтделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно дoбавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разлoжить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить прoтивень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной темпeратуре, затем убавить до средней и...читать далее →

29.08.2021, 21:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Гид по сортам яблок: зимние сорта 🍏🍏🍏

Также известные как поздние, зимние яблоки характеризуются прежде всего лежкостью плодов: созрев к середине-концу октября, фрукты не теряют свойств до весны-лета. Более того, у многих сортов вкус раскрывается не сразу, а спустя пару недель.

Яблони зимних сортов куда более устойчивы к морозу и болезням, чем летние виды, а их плоды обладают плотной кожурой, благодаря чему хорошо выдерживают транспортировку. Именно поэтому на прилавках магазинов в основном поздние сорта.

🍏 1. Айдаред

Яблоки «Айдаред» были выведены в Америке путем скрещивания сортов «Вагнер» и «Джонатан». Плодоносить деревья начинают на второй-третий год, первый урожай дают к концу сентября. В холодильнике яблоки могут...читать далее →

06.09.2021, 09:12 cheftm_10

#полезно_знать

0 0 комментЫ

4 рецепта печеных яблок

1. Печеное яблоко с изюмом и орехами

Ингредиенты:

● Яблоко
● Изюм
● Грецкие орехи
● Сахарный песок

Приготовление:

1. Выковыриваем, с помощью ножа, сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие.
2. Готовим начинку: Толчем грецкие орехи.
3. В орехи добавляем изюм. Если изюм жесткий, то его предварительно надо вымочить в воде.
4. Кладём в начинку сахарный песок и перемешиваем.
5. Начиняем яблоко.
6. Запекаем яблоко: кладём яблоко в ёмкость для запекания (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды и ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. Время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно...читать далее →

30.03.2015, 12:05 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Подборка яблочных блюд на Яблочный Спас.

1. Яблочный пирог по немецкому рецепту

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 300 г
Лимон — 1 шт.
Куриные яйца — 3 шт.
Сахар — 370 г
Яблоко — 700 г
Корица — 1 ч. л.
Молоко — 3 ст. л.
Смесь для пудинга ванильная — 150 г
Изюм — 40 г

Приготовление:

1. Замесим тесто, смешав муку, масло, сахар, лимонную цедру и яйца. Поставим в прохладное место на час.
2. Тесто выложим в форму для выпекания, предварительно тонко раскатав две третьих его части. Проткнем тесто вилкой.
3. Яблоки почистим, нарежем дольками и припустим на сковороде.
4. Яблоки смешаем с сахаром, корицей и лимонным соком и выложим на тесто.
5. Отдельно в емкости смешаем 2 яйца, молоко, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. корицы и...читать далее →

22.08.2015, 06:15 cheftm_11

0 1 комментЫ

Шарлотка - 7 вариантов приготовления.

1. Шарлотка классическая

-Сахар 1 стакан
-Яйцо куриное 5 штук
-Мука пшеничная 1 стакан
-Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
-Сода 1/3 чайной ложки
-Масло растительное 1 столовая ложка

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней...читать далее →

11.10.2015, 06:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-5 вкусных рецептов с яблоками в мультиварке.

1. Яблочный компот в мультиварке.

Вам понадобится:
Свежие яблоки 5-6 шт.
Сахар 120 гр.
Корица 1 стручок
Кипяток 1,5 л.

Яблочный компот - один из самых вкусных и полезных напитков. Ведь яблоки и напитки из них (в том числе и яблочный компот) считаются одними из самых богатых витаминами. Вместо корицы можно добавить немного имбиря или гвоздики - это придаст пряности напитку.

Приготовление:
Режем яблоки на дольки, вырезав сердцевину. Наливаем в чашу мультиварки кипяток, кладем туда яблоки и стручок корицы. Присыпаем сахаром. Включаем режим "Тушение" на 20 минут. По истечении времени, оставляем компот на поддержании тепла еще на 20 минут.

Приятного аппетита!

2. Яблоки "Рафаэлло" в...читать далее →

01.04.2016, 16:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов выпечки с яблоками в мультиварке.

✅1. Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке.

Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!

Подготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!

Ингредиенты:

4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
500 г яблок

растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки
сахарная пудра – для украшения

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.
Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.
2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.
3. 1 яблоко...читать далее →

09.07.2016, 20:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 вкусных рецептов с яблоками в мультиварке.

20.07.2016, 12:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов с яблоками в мультиварке.

✅1. Яблочный пирог с корицей в мультиварке.

Ингредиенты:
3 яйца,
1 ст. сахара (200 мл),
1 ст. муки,
1 ч. л. разрыхлителя,
5-6 крупных рассыпчатых яблок с кислинкой (в идеале Антоновка),
1 ч. л. корицы.

Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Можно кусочки яблок сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели (тесто готовится быстро, яблоки практически не успевают окислиться).
Желтки отделить от белков. Белки взбить в крепкую пену.
Желтки взбить с сахаром до белизны, добавить корицу, муку смешанную с разрыхлителем, перемешать и аккуратно вмешать взбитые белки.
В тесто добавить нарезанные яблоки, осторожно перемешать.
Чашу МВ смазать слив...читать далее →

11.09.2016, 12:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

5 яблочных десертов, которые стоит попробовать.

Вот лето пролетело и осталось позади, но мы-то знаем: осень, конечно, впереди:) А это значит — пора тыкв, картошки и яблок.

1. Корично-сахарные хлебцы с яблочным соусом.

Этот яблочный соус универсален. Его можно использовать, как наполнитель для пирога или как топпинг для мороженого или йогурта. Мало того, что это блюдо вкусное и полезное, так после него ещё и остаётся замечательный запах на кухне.

Ингредиенты для яблочного соуса:

2 стакана очищенных и нарезанных кубиками яблок;
2 столовые ложки свежего лимонного сока;
3 столовые ложки сахара;
¼ чайной ложки корицы;
1 чайная ложка крахмала, растворенного в 1 чайной ложке воды;

Ингредиенты для корично-сахарных хлебцов:
5...читать далее →

06.11.2016, 15:33 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов выпечки с яблоками в мультиварке.

13.04.2017, 09:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 вкусных рецептов с яблоками в мультиварке.

23.04.2017, 17:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов с яблоками в мультиварке.

08.03.2018, 20:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

4 рецепта печеных яблок

15.05.2018, 15:51 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Топ-подборка яблочных блюд

Яблочный пирог по немецкому рецепту

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 300 г
Лимон — 1 шт.
Куриные яйца — 3 шт.
Сахар — 370 г
Яблоко — 700 г
Корица — 1 ч. л.
Молоко — 3 ст. л.
Смесь для пудинга ванильная — 150 г
Изюм — 40 г

Приготовление:

1. Замесим тесто, смешав муку, масло, сахар, лимонную цедру и яйца. Поставим в прохладное место на час.
2. Тесто выложим в форму для выпекания, предварительно тонко раскатав две третьих его части. Проткнем тесто вилкой.
3. Яблоки почистим, нарежем дольками и припустим на сковороде.
4. Яблоки смешаем с сахаром, корицей и лимонным соком и выложим на тесто.
5. Отдельно в емкости смешаем 2 яйца, молоко, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. корицы и...читать далее →

21.09.2019, 13:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов с яблоками в мультиварке.

11.12.2020, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list2Banner

ТОП-5 рецептов выпечки с яблоками в мультиварке.

14.08.2021, 22:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

Яблочная диета

Первый день. Потерять можно от 1 до 2 кг.

Утро – 3 тертых яблока, заправьте лимонным соком. Можно скушать горстку орехов.

Обед – делают салат из яблок, петрушки и зеленого лука. Мелко порезать зелень, яблоки натереть на терке. Сверху можно посыпать тертым яйцом. На салат нужно 150 грамм яблок, 30 грамм лука и 20 грамм петрушки, одно яйцо.

На ужин – съешьте 5 яблок.

Второй день. Рис и яблоки. Потерять можно до 1,5 кг.

Утро – три яблока и 100 грамм отварного риса без нечего.

Обед – Рис с яблоками. Готовят яблочное пюре. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, промыть, залить кипятком. Полить лимонным соком и положить цедру лимона. Отваривать яблоки с цедрой нужно до мягкости яблок...читать далее →

11.03.2015, 15:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-5 ЯБЛОЧНЫХ БЛЮД

1) Яблочный пирог по немецкому рецепту

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 300 г
● Масло сливочное — 300 г
● Лимон — 1 шт.
● Куриные яйца — 3 шт.
● Сахар — 370 г
● Яблоко — 700 г
● Корица — 1 ч. л.
● Молоко — 3 ст. л.
● Смесь для пудинга ванильная — 150 г
● Изюм — 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесим тесто, смешав муку, масло, сахар, лимонную цедру и яйца. Поставим в прохладное место на час.
2. Тесто выложим в форму для выпекания, предварительно тонко раскатав две третьих его части. Проткнем тесто вилкой.
3. Яблоки почистим, нарежем дольками и припустим на сковороде.
4. Яблоки смешаем с сахаром, корицей и лимонным соком и выложим на тесто.
5. Отдельно в емкости смешаем 2 яйца, молоко, 1 ст. л. сахара...читать далее →

03.09.2015, 14:15 cheftm_11

0 0 комментЫ