ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
200 г. сметаны
1,5 стакана манки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5-1 стакан сахара - если будете есть без сгущенки или варенья, то смело кладите целый стакан
Ягоды (у меня черника) - по вкусу (я положила 2/3 стакана)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Манку смешать со сметаной. Можно дать ей постоять минут 30, чтобы набухла.
Яйцо растереть с сахаром. Ввести в смесь из манки и сметаны, всыпать разрыхлитель. Перемешать.
Вылить в чашу мультиварки 2/3 теста (если надо, то слегка смажьте чашу маслом), всыпать ягоды, залить оставшимся тестом и пригладить лопаточкой, чтобы прикрыть все ягоды.
Режим "Выпечка" 60 минут.
Подавать к чаю или какао просто так или со сгущенкой, любимым вареньем или сметаной!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!