CHEF.tm

ЯИЧНИЦА В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриные яйца - 2 шт.
Растительное масло - 1 стол.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовим ингредиенты. Для яичницы самое главное – это свежие куриные яйца, конечно, лучше употреблять в пищу деревенские, однако сойдут и те, какие есть в холодильнике, любой категории. Отлично дополнит яичницу кусочек вареной или любой другой по вкусу и наличию колбасы. Яичницу можно приготовить и без колбасы, но с ней вкуснее и сытнее. Помидоры сделают яичницу еще вкуснее, но нужно брать не слишком мягкие и зрелые плоды, иначе яичница не получится.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло без запаха, достаточно одной столовой ложки. Главное, чтобы все дно чаши...читать далее →

22.08.2021, 08:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Готовим яичницу в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. ЯИЧНИЦА В ХЛЕБНЫХ "ТАРЕЛОЧКАХ" В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца - 2 шт.
Среднего размера булки - 2 шт.
Немного сыра.
Майонез (по желанию).
Немного зелени (базилик, орегано, петрушка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С булок срезаем «крышку» и делаем небольшое углубление, вминая хлебный мякиш внутрь.
Вбиваем туда яйцо. Добавляем майонез, крошим сыр и присыпаем зеленью.
Можно добавить морепродукты или, уже готовые, консервированные овощи, колбасную нарезку, кусочки брынзы и все, с чем Вы обычно делаете яичницу.
Включаем мультиварку в режиме "Выпечка" на 15-20 минут.
Выкладываем в нее наши "тарелочки".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

✅2. Яичница-глазунья из перепелиных яиц и черри в...читать далее →

23.05.2017, 08:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов приготовления яичниц в мультиварке.

✅1. Яичница в хлебных чашах в мультиварке.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 штуки
Булочка с кунжутом - 2 штуки
Сыр Адыгейский - 150 граммов
Майонез 30% - 2 столовые ложки
Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление:

1. Отрезаем у булочек макушки и пальцем вминаем внутрь серединку. Замечу, что надо именно вминать, а не вытаскивать лишний хлеб, потому что так крепость нашей будущей чаши для омлета увеличится.

2. Берем яйца и без всякой термической обработки разбиваем в булочки.

3. Сверху яйца посыпаем специями и солью.
4. Сыр трем на мелкой терке и смешиваем с майонезом. Выкладываем по чуть-чуть смеси на каждую булочку поверх яйца.

5. На самом верху в...читать далее →

06.10.2016, 09:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Готовим яичницу в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. ЯИЧНИЦА В ХЛЕБЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Хлеб (белый или ченый) 1 кусок
1 яйцо (если перепелиные, то 2-3)
(ветчина, сыр, зелень - по вкусу и по желанию)
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Из куска хлеба вырежьте сердцевину и полученную корочку обжарьте в мультиварке в режиме "Выпечка" на растительном масле 10 минут 1 сторону, переверните.
2. Залейте туда яйцо и обжарьте вторую сторону. Добавьте помидоры, ветчину, зелень по желанию.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

✅2. Яичница в мультиварке.

Ингредиенты:
2 яйца
1 сладкий перец
1 ломтик хлеба
Растительное масло

Приготовление:

Острым ножом нарезаем перец поперек, чтобы получились кольца, толщиной около 1 см.
У хлеба вырезаем...читать далее →

01.12.2016, 09:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов яичниц в мультиварке.

1. ЯИЧНИЦА В ХЛЕБНЫХ "ТАРЕЛОЧКАХ" В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца - 2 шт.
Среднего размера булки - 2 шт.
Немного сыра.
Майонез (по желанию).
Немного зелени (базилик, орегано, петрушка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С булок срезаем «крышку» и делаем небольшое углубление, вминая хлебный мякиш внутрь.
Вбиваем туда яйцо.
Добавляем майонез, крошим сыр и присыпаем зеленью.
Можно добавить морепродукты или, уже готовые, консервированные овощи, колбасную нарезку, кусочки брынзы и все, с чем Вы обычно делаете яичницу. Включаем мультиварку в режиме "Выпечка" на 15-20 минут.
Выкладываем в нее наши "тарелочки".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2. ЯИЧНИЦА НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца – 4 штуки;
сметана...читать далее →

25.12.2015, 09:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Менемен – турецкая яичница

Нет ничего проще, чем приготовить на завтрак самое простое и в тоже время самое популярное блюдо многих народов – яичницу. Как говорил Ойчеп фон Вэрст: «Яйцо – это фундамент кулинарии». Если продолжить развивать эту тему, то яичница – это фундамент хорошего и полноценного завтрака. Готовить яичницу просто, в зависимости от желания Вы можете побаловать себя глазуньей, болтушкой или сборным блюдом, дополнив классический вариант разнообразными продуктами, начиная от овощей и заканчивая ягодами. Также как и в России, яичницу любят и в Турции. А самое популярное и всеми любимое блюда из яиц – называется Менемен.

Яичница по-турецки, которую турки называют Менемен, готовится быстро и легко. Зато...читать далее →

04.03.2015, 18:05 cheftm_9

0 0 комментЫ

Топ-4 лучших рецептов яичницы

Яичница – лучший завтрак зимой!

Без яичницы не представляют свой завтрак многие. И сколько бы ни говорили о высоком содержании холестерина, любить ее станут не меньше.

Яичница с овощами
Разогреваем сковородусо сливочным маслом, добавляем мелконарезанный лук, слегка обжариваем. Выкладываем сладкий перец, немного спустя - порезанные дольками помидоры и любую колбаску(лучше - слегка подкопченную). Жарим все наслабом огне. Добавляемзелень по вкусу (обязательный элемент - базилик). Вбиваем яйца,хорошенько солим и перчим, обильно посыпаем тертым сыром, закрываем сковороду крышкой и оставляем на медленном огне до готовности блюда. Сверху украшаемсвежей зеленью и наслаждаемся. Вкусно до...читать далее →

13.02.2016, 07:10 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Готовим яйца на завтрак!

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить яйца на завтрак? Отварить вкрутую, в «мешочек», поджарить яичницу, а если добавить молоко, то омлет. А если захочется разнообразия – обжарить с хлебом или помидорами и посыпать зеленью. Но на самом деле, у разных народов есть самые разнообразные рецепты приготовления этого, казалось бы, незатейливого блюда и они составляют национальную гордость.

Израильская яичница шакшука жарится в соусе из помидоров, острого перца, лука и множества разнообразных приправ на любой вкус. Французы очень уважают яичницу со сметаной – на горячей сковороде сначала парится сметана, а уже поверх нее разбиваются яйца. Мексиканские «уэвос ранчерос» или «яйца...читать далее →

15.09.2015, 12:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Так выглядит здоровый завтрак: 10 идей для твоего утреннего меню.

Блюда, которые представлены ниже, — не рецепты. Это яркие идеи, которые призваны вдохновить тебя готовить полезные и привлекательные на вид завтраки. Утром очень важно успеть поесть в течение 30 минут после пробуждения — это запустит обменные процессы в организме, и твой метаболизм будет ускоренным целый день. Правильный завтрак поможет очистить тело от накопленных токсинов и подарит энергию, с которой не страшно встречать любые сложности нового дня. Преврати свой завтрак в настоящий ритуал, посвященный здоровью! Для этого нужно только сильное желание и правильно подобранный набор продуктов. Постарайся утром отлично позавтракать, и весь день пройдет как по маслу.

1. Овсяная каша...читать далее →

24.09.2015, 16:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Готовим яйца на завтрак

24.09.2015, 19:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

Готовим яйца на завтрак

25.09.2015, 16:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Глазунья в перце 🌱

Болгарский перец.
Куриное яйцо.
Масло.
Соль.

Для начала нужно взять болгарский перец, вымыть его и удалить сердцевину.
Провести данную процедуру необходимо с максимальной осторожностью, чтобы не повредить форму перца, так как в дальнейшем он будет необходимо в качестве формы для запекания яичницы глазуньи.
Затем надо нарезать перец поперек колечками, толщиной примерно в 1 см.
После этого необходимо разогреть сковороду и выложить на нее нарезанные кольца болгарского перца. Немного поджарить перец с одной стороны и после, перевернув, с другой.
Далее нужно в каждое из колец вылить по одному яйцу. Уменьшив огонь, посолить и поперчить по собственному вкусу и продолжать жарить колечки перца с...читать далее →

20.12.2019, 16:20 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Как вкусно приготовить яичницу в мультиварке: 5 рецептов.

✅1. Яичница-глазунья из перепелиных яиц и черри в мультиварке.

Ингредиенты:
Яйцо - 8-10 шт. перепелиных или 5 куриных (пять средних по размеру перепелиных яиц по массе примерно равны одному куриному)
Помидоры черри - 5 шт.
Масло сливочное для жарки - 1 ст.л.
Соль, перец
Укроп (веточки) - 1-2 шт.

Помидоры черри разрезать на половинки.

Растопить масло на режиме "ЖАРКА". Выложить помидоры в разогретую чашу срезами вниз, обжарить закрыв крышку минуты 2-3.

Как только помидоры слегка обжарятся, добавить яйца, стараясь не повредить желток. Посолить, поперчить. Готовить до готовности яиц.
Глазунью выложить на блюдо, украсить веточками укропа.

✅2. Вкусное и полезное блюдо испанской кухни ...читать далее →

20.09.2021, 09:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

Как интересно приготовить яйца

Яйцо — невероятно полезный продукт, состоящий из легко усваиваемых белков. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать хорошую физическую форму, способствует поддержанию здоровья и умственных способностей. Диетологи рекомендуют начинать день завтраком из яиц.

Существует огромное количество оригинальных рецептов из яиц. Они помогают разнообразить ежедневный рацион.

????Яичница
Это блюдо европейской кухни, которое готовят на сковороде из разбитых яиц. Но дажеу такого простого блюда, как яичница, есть разновидности. Особенностью яичницы-глазуньи является сохранность желтка. Он должен по возможности остаться целым. Яичница-болтунья готовится следующим способом: выбитые на сковородку...читать далее →

19.01.2016, 08:45 cheftm_10

0 0 комментЫ

Яичница на пару в мультиварке (завтрак) (автор рецепта: Эля Кучербаева)

Ингредиенты:

яйца
соль и перец по вкусу
+ сосиски

Силиконовые формочки смазать сливочным или растительным маслом.
В каждую формочку вбить по яйцу, посолить, поперчить. При желании посыпать мелкорубленой зеленью.
Формочки с яичницей аккуратно поместить в корзинку для варки на пару.
В чашу мультиварки налить 2 - 3 стакана воды. Сверху установить корзинку с яйцами.
Закрыть крышку, установить режим "варка на пару".
Готовить яичницу в мультиварке 7-10 минут. Время варки может варьироваться, в зависимости от величины яиц.
Таким образом, вместе с яичницей на завтрак можно приготовить сосиски или цветную капусту.

06.04.2016, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Как вкусно приготовить яичницу в мультиварке: 5 рецептов.

04.06.2016, 08:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Как интересно приготовить яйца

Яйцо — невероятно полезный продукт, состоящий из легко усваиваемых белков. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать хорошую физическую форму, способствует поддержанию здоровья и умственных способностей. Диетологи рекомендуют начинать день завтраком из яиц.

Существует огромное количество оригинальных рецептов из яиц. Они помогают разнообразить ежедневный рацион.

Яичница

Это блюдо европейской кухни, которое готовят на сковороде из разбитых яиц. Но даже у такого простого блюда, как яичница, есть разновидности. Особенностью яичницы-глазуньи является сохранность желтка. Он должен по возможности остаться целым.
Яичница-болтунья готовится следующим способом: выбитые на сковородку...читать далее →

02.07.2016, 19:15 cheftm_10

#завтрак

0 0 комментЫ

Как интересно приготовить яйца

Яйцо — невероятно полезный продукт, состоящий из легко усваиваемых белков. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать хорошую физическую форму, способствует поддержанию здоровья и умственных способностей. Диетологи рекомендуют начинать день завтраком из яиц.

Существует огромное количество оригинальных рецептов из яиц. Они помогают разнообразить ежедневный рацион.

????Яичница
Это блюдо европейской кухни, которое готовят на сковороде из разбитых яиц. Но даже у такого простого блюда, как яичница, есть разновидности. Особенностью яичницы-глазуньи является сохранность желтка. Он должен по возможности остаться целым. Яичница-болтунья готовится следующим способом: выбитые на сковородку...читать далее →

05.08.2016, 08:15 cheftm_10

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов яичниц в мультиварке.

✅1. ЯИЧНИЦА В ХЛЕБНЫХ "ТАРЕЛОЧКАХ" В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца - 2 шт.
Среднего размера булки - 2 шт.
Немного сыра.
Майонез (по желанию).
Немного зелени (базилик, орегано, петрушка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С булок срезаем «крышку» и делаем небольшое углубление, вминая хлебный мякиш внутрь.
Вбиваем туда яйцо.
Добавляем майонез, крошим сыр и присыпаем зеленью.
Можно добавить морепродукты или, уже готовые, консервированные овощи, колбасную нарезку, кусочки брынзы и все, с чем Вы обычно делаете яичницу. Включаем мультиварку в режиме "Выпечка" на 15-20 минут.
Выкладываем в нее наши "тарелочки".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

✅2. Вкусное и полезное блюдо испанской кухни - пиперада в...читать далее →

26.01.2017, 09:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Как интересно приготовить яйца

Яйцо — невероятно полезный продукт, состоящий из легко усваиваемых белков. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать хорошую физическую форму, способствует поддержанию здоровья и умственных способностей. Диетологи рекомендуют начинать день завтраком из яиц.

Существует огромное количество оригинальных рецептов из яиц. Они помогают разнообразить ежедневный рацион.

Яичница

Это блюдо европейской кухни, которое готовят на сковороде из разбитых яиц. Но даже у такого простого блюда, как яичница, есть разновидности. Особенностью яичницы-глазуньи является сохранность желтка. Он должен по возможности остаться целым.
Яичница-болтунья готовится следующим способом: выбитые на сковородку...читать далее →

08.02.2017, 07:15 cheftm_10

#завтрак

0 0 комментЫ

Как вкусно приготовить яичницу в мультиварке: 5 рецептов.

09.03.2017, 09:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Яичница на пару в мультиварке (завтрак) (автор рецепта: Эля Кучербаева)

04.09.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

ЯИЧНИЦА НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца – 4 штуки;
сметана, майонез или кетчуп – 4 ч.л.;
соль;
итальянские травы, свежий или сушеный укроп;
немного перца.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Итак, берем четыре любые формочки – силиконовые, керамические, металлические - только те, которые предназначены для высоких температур. Смазываем их маслом и вбиваем по одному яйцу в каждую.

К яйцу добавляем по 1 ложке сметаны (майонеза или кетчупа), соль, итальянские травы и немного перца.

В мультиварку наливаем воды до уровня одного литра (для большой мультиварки - для маленькой - до первой отметки) и ставим насадку для приготовления на пару. Аккуратно перемещаем формочки на решетку для пара и устанавливаем время приготовления 25...читать далее →

03.10.2021, 22:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

Яичница из помидоров – легко приготовляемое турецкое блюдо, хорошо подходит как к завтраку, так и в качестве закуски

Ингредиенты блюда: Яйца – 8 шт.Помидоры – 3 шт.Перец зеленый острый – 2 шт.Масло сливочное – 50 гПерец черный молотый – 0,5 ч.л.Соль – 1 ч.л.
Рецепт приготовления: Для приготовления яичницы из помидоров перец очистить от семян, порезать кружечками и слегка поджарить на масле. Сделать надрезы на верхушках помидоров, залить крутым кипятком и подержать 1-2 минут. Воду с помидоров слить, кожуру снять, а после – их мелко нарезать. Добавить нарезанные помидоры в сковороду к перцу, и, периодически помешивая, тушить 8-10 минут. Нельзя допускать, чтобы сок помидоров полностью испарился. В отдельной посуде взбить яйца с солью и перцем. Помешивая помидоры, влить взбитые яйца и слегка пожарить. Яичница должна получится слегка влажная, но не сухая. Подают яичницу из помидоров горячей

23.07.2012, 18:12 cheftm_26

Турецкая кухня

0 1 комментЫ

ЧОЛОМА..Яичница с бастурмой

На первый взгляд- это обычная яичница, которую готовят во всём мире на завтрак. Однако она отличается от обычной.,тем что в нее добавляют мелко-нарезанную бастурму.

Бастурма- это вяленое мясо в специях. Бастурма очень популярная закуска в традиционной армянской кухне. Она придаёт пикантность вроде бы такому простому блюдо, как яичница. Приготовьте на завтрак своим близким и родными и подайте это блюдо с зеленью и с тонким армянским лавашом. Они Вам скажут спасибо!!!
яичница с бастурмой

Яйца -3 шт
Бастурма – 50г
Масло топлёное- 1 стол. ложка
Зелень кинзы
Соль
1. Бастурму мелко нарезать и отложить для последующего использования.
2. В миску с глубоким дном разбить яйца, взбить до однородной...читать далее →

16.03.2015, 11:00 cheftm_20

Армянская кухня

0 0 комментЫ