Ингредиенты :
соевое мясо - 1 упаковка
1-2 помидора
красный перец
морковка
сметана
соль, специи
масло ГХИ
Приготовление:
Соевое мясо залить кипятком и закрыть крышкой.
Масло ГХИ (1 ч.л) разогреть в сковороде, обжарить специи. Морковку и перец порезать небольшими кубиками, обжарить. После того как овощи подрумянились, добавить немного воды (2-3 ст.л.) и высыпать соевое мясо. Потушить минут 5, добавить сметану (3-4 ст.л.), помидоры и посолить. Через 10 минут блюдо будет готово.
