Ингредиенты :
1 -2 шт. свеклы
100 г чернослива
100 г грецких орехов
1 -2 шт. зубчика чеснока
майонез ( можно заменить сметаной)
Приготовление
Отвариваем свеклу до готовности.
Грецкие орехи измельчаем. Удобнее всего дробить орехи в блендере.
Чернослив нарезаем мелко -мелко. Свеклу натираем на крупной терке.
Добавляем мелко нарезанный , либо выдавленный через чеснокодавилку.
Добавляем подготовленные чернослив и грецкие орехи, заправляем майонезом и перемешиваем. По вкусу посолить. Наш салатик готов.