🍅 Густой томатный соус (4 порции)
Оливковое масло: 1/4 чашки + 1 столовая ложка
2 больших помидора
Морская соль: 1/2 чайной ложки
Миндаль: 1/2 чашки
Соль: 1 столовая ложка
Размельчите все ингредиенты в блендере до консистенции однородной пасты.
🍅 Легкий томатный соус (3-4 порции)
Оливковое масло: 1 столовая ложка
2 больших спелых томата
Сельдерей: 3 стебля
Белый или черный молотый перец: по вкусу
Яблочный уксус: 1 столовая ложка
Мёд: 2 столовые ложки
Размельчите все ингредиенты в блендере до консистенции однородной пасты.
🍅 Томатный соус с кунжутом (4 порции)
Оливковое масло: 8 столовых ложек
Томатный сок: 1/4 чашки
Белый кунжут, обжаренный до золотистого оттенка (но не до коричневого): 1 чашка
Уксус: 2 столовые ложки
Лимонный сок: 6 столовых ложек
Сушеный орегано: 2 столовые ложки
Соль: 1.5 чайных ложки
Перемешайте все ингредиенты в блендере.
