Ингредиенты :
- сыр фета 150 г
- маслины 100 г
- помидоры 2 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- перец болгарский зеленый 1 шт.
- огурец 1 шт.
- масло оливковое 6 ст.л.
- уксус белый винный 2 ст.л.
- лук репчатый красный 1 головка
- майоран 1 щепотка
- орегано 1 щепотка
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
Овощи тщательно промыть в холодной воде. Перец очистить от семян. Огурцы порезать кубиками. Томаты небольшими ломтиками. Перец и очищенный лук полукольцами.
Оливковое масло смешать с уксусом и приправами. При желании можно добавить немного сухой горчицы. Сыр фета также нужно измельчить в виде кубиков. Все перемешать в большой емкости с маслинами. После чего залить овощной салат по-гречески подготовленной заправкой.
