Ингредиент :
Тесто;
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Все смешать в миске.
Начинка;
3-4 больших яблока
1-2 банана
2-3 мандарина
1-2 горсти клюквы
1,5 чайной ложки корицы без верха.
Все смешать
+ твердое сливочное масло
Приготовление :
Форму смазать маслом, засыпать 1\2 начинки, сверху засыпать 1\3 теста, тонкими ломтиками нарезать масло и разложить по всей площади формы, высыпаем половину оставшегося теста. Далее выкладываем сверху оставшуюся начинку и засыпаем остатком теста. Нарезаем и выкладываем форму маслом. Ставим в духовку на 40 минут. Температура выпекания 180 градусов.
Очень быстро, просто и всегда удачно. Фрукты и ягоды могут быть любые.
