Ингредиенты:
• Курица (филе) – 350-400 г
• Грибы (маринованные или солёные) – 200 г
• Картофель – 2 шт
• Сыр твёрдый – 100 г + для украшения салата
• Огурцы солёные – 1-2 шт
• Помидоры – 2-3 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Майонез
• Соль
• Вода
Картофель тщательно промыть.
В чашу мультиварки выложить картофель, залить водой, так, чтобы покрыло картофель. Сверху установить контейнер-пароварку, выложить в него курицу. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50-60 мин.
Готовить до окончания режима.
Курицу охладить, нарезать небольшими кубиками.
Грибы нарезать кубиками.
Картофель охладить, почистить, натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке, для украшения салата – на мелкой.
Огурцы натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать кубиками.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Выкладывать слоями: курица-майонез-чеснок-грибы-майонез-картофель-майонез-огурцы-сыр-майонез-помидоры. Курицу, картофель и помидоры немного посолить. Украсить салат сыром.
Дать настояться 1-2 часа.
