Давайте приготовим вкусный малиновый джем 🍉☕
🍎🍊🍉🍍🍓🍋🍇
Ингредиенты:
Малина 2,5 кг.
Сахар 2,5 кг.
Агар-агар 15 гр (нужен для густоты, если его у вас нет, нестрашно. У вас всё равно получится вкусно варенье)
Вода 100 мл.
Перебираем малину. Засыпаем в кастрюлю. Засыпаем сахаром, чередуя-малина-сахар-малина-сахар. Ставим на медленный огонь и доводим до растворения сахара. Перемешивая переодически, доводим до кипения. Как только закипит, собираем пенку. Добавляем агар-агар, растворяем в 100 мл. воде 15 гр. агара. Перемешиваем и варим еще 10 минут. Заливаем в баночки в горячем виде. Приятного просмотра и чаепития 🍃
Кому не сложно, оставьте комментарий 🍫
