Калорийность на 100 гр - 110 ккал (б/ж/у - 13.9/4.2/3.9)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ рикотта - 300 гр
✔ йогурт натуральный - 300 гр
✔ творог обезжиренный - 300 гр
✔ протеин шоколадный или ванильный (изолят) - 40 гр
✔ молоко 1-1,5% - 220-250 гр
✔ желатин быстрорастворимый - 30 гр
✔ какао-порошок - 10 гр
✔ подсластитель (у меня сахзам ФитПарад) - по вкусу (около 5 гр)
✔ хлебец Dr/Korner (карамель или любой другой) или отруби - 10 гр
✔ колотые орехи - 10 гр
📝 РЕЦЕПТ:
✅ К йогурту, творогу и рикотте добавить протеин, какао-порошок, перемешать и медленно, взбить миксером.
✅ Желатин залить молоком комнатной температуры, оставить набухать (с моим желатином ушло 10 минут), нагреть желатин, не...
читать далее →