CHEF.tm

Сендвич с курицей и сырными вафлями 👍🌮

Калорийность на 100 гр сендвича - 127 ккал (б/ж/у - 13.7/2.3/16.0)
Калорийность 1 порции (1/2 сендвича) - 230 ккал (б/ж/у - 24.9/4.2/29.1)

Калорийность вафель на 100 гр - 134 ккал (б/ж/у - 11.4/2.0/23.3)
Калорийность 1 порции вафель (2 шт) - 307 ккал (б/ж/у - 26.2/4.6/53.5)

Вкуснейший сендвич с вафлями, приготовленными в мультипекаре и куриной грудкой - идеальный завтрак, обед, ужин или полезный перекус! Вкусно, полезно и очень просто!!! Возьми с собой и угости друзей!!!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций):
Для вафель (8 вафель)
✔ творог мягкий 0% - 200 гр
✔ сыр низкой жирности - 150 гр
✔ кефир 1% - 200 гр
✔ яичный белок - 4 шт (120 гр)
✔ мука рисовая - 250 гр
✔ разрыхлитель - 1/3...читать далее →

01.11.2017, 18:40 cheftm_18

0 0 комментЫ

Сендвич с курицей и сырными вафлями 👍🌮

Калорийность на 100 гр сендвича - 127 ккал (б/ж/у - 13.7/2.3/16.0)
Калорийность 1 порции (1/2 сендвича) - 230 ккал (б/ж/у - 24.9/4.2/29.1)

Калорийность вафель на 100 гр - 134 ккал (б/ж/у - 11.4/2.0/23.3)
Калорийность 1 порции вафель (2 шт) - 307 ккал (б/ж/у - 26.2/4.6/53.5)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций):
Для вафель (8 вафель)
✔ творог мягкий 0% - 200 гр
✔ сыр низкой жирности - 150 гр
✔ кефир 1% - 200 гр
✔ яичный белок - 4 шт (120 гр)
✔ мука рисовая - 250 гр
✔ разрыхлитель - 1/3 ч.л.
✔ соль и специи - по вкусу (можно добавить сушеный чеснок и прованские травы)
Для начинки:
✔ 4 куска филе грудки по 100 гр (400 гр)
✔ 1 чайная ложка оливкового масла
✔ соль, черный перец...читать далее →

27.12.2017, 15:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Сендвич с курицей и сырными вафлями 👍🌮

11.06.2021, 11:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Торт-мороженое, рецепт праздничного блюда

восемь штук мороженого-сендвича из мягкого печенья;
не менее 16 шоколадных мини-рулетов в шоколаде и с молочной начинкой;
500-граммовая упаковка шоколадного мороженого (можно использовать, например, фруктовое на молоке);
500-граммовая упаковка пломбира.
Как сделать праздничный торт-мороженое

Разложив на столе два больших куска фольги крест-накрест, выложите на них в ряд четыре сендвича.

Поверх уложите толстый слой (половину от имеющегося) шоколадного мороженого, стараясь, чтобы оно ложилось ровно и проникало между пирожными, заполняя промежутки.

На шоколадное мороженое выложите поперек сендвичей мини-рулеты в шоколаде (они должны уместиться по размеру.

По принципу предыдущего слоя...читать далее →

06.12.2015, 09:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Рацион питания для стройной фигуры на 3 недели????????????????????

Какими бы вы физическими нагрузками не занимались, без нормального питания желанной стройной фигуры не достичь.

Правильно выстроенная система питания поможет вам расстаться с лишними килограммами, при этом вам не придется все время голодать и сидеть на таблетках для похудения. Только правильный подход гарантирует долгосрочный результат, и при этом результат будет ощутимый!

Способ обработки пищи: запекание и варка. Также старайтесь есть свежие продукты(овощи и фрукты). Чтобы составить свое меню, выберите наши предложенные варианты, а также придерживайтесь разнообразного питания. Мы вам предложим пример на неделю, а вы поняв систему, можете сами составлять для себя тот рацион, который вам...читать далее →

25.04.2016, 13:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Мясной рулет и итальянский сэндвич Porchetta

Поркетта — одно из самых распространенных блюд итальянской кухни. Кто не знает, поркетта – это маринованное мясо, свернутое рулетом и запеченое до румяной корочки. В Италии это блюдоготовят как дома, так и во время праздников и всевозможных ярмарок. Как говорят итальянцы, «нет поркетты – нет праздника»!

Поркетту традиционно готовят из свиной туши, свернутой в виде свиньи. Нам же с вами, такого количества мяса будет более, чем избыточно. Съедим ли мы целую свинью? Конечно же нет! Поэтому сегодня мы будем готовить поркетту на компанию из 4-6 человек.

В качестве бонуса, предлагаю сложить сэндвич Porchetta, особенностью которого можно назвать тонкий привкус анчоуса. Аромат крохотной рыбки...читать далее →

30.05.2015, 18:25 cheftm_3

Пиццы

0 0 комментЫ

Рулеты из кабачков (цукини)

Ингредиенты:
1 кабачок цуккини
1 уп. творожного сыра
1 помидор
3 зубчика чеснока
несколько веточек кинзы
растительное масло
соль
хлеб для сендвичей

Приготовление:
Берем относительно тонкий цукини(толщиной около 4см), моем и режем на очень тонкие полоски. Удобнее и качественнее всего это делать овощечисткойВ маленькую пиалу выдавить 2-3 зубчика чеснока и залить 2-3 ст.л. растительного масла. Дать немного постоять.
На огонь поставить сковороду гриль. Когда она хорошо разогреется, кисточкой, т.е. очень тонким слоем, смазать её чесночным маслом и выложить первые полоски цукини. Сверху той же кисточкой смазать цукини чесночным маслом и немного посолить! Как только коричневые полосочки от...читать далее →

02.10.2015, 12:40 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Клубный Сендвич

Ингредиенты (на 4 сендвича):
Бекон(заранее приготовленного) – 400 грамм
Хлеб – 8 ломтиков
Помидоры – 8 ломтиков
Мясо – 8 ломтиков
Сыр – 4 ломтика
Салат – 4 листика
Красный лук
Майонез

Приготовление:
На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. Намазываем на не поджаренную стороне майонез.
Кладём сверху на хлеб сыр,
бекон,
мясо,
2 ломтика помидор,
нарезанный лук,
лист салата.
Сверху накрываем другим куском хлеба.
Приятного аппетита!

11.02.2016, 22:08 cheftm_30

0 0 комментЫ

Куриная шаурма

Куриная шаурма является популярным сендвичем в Ливане. Такую шаурму можно встретить в любом ливанском ресторане и даже в кафе на улице. Маринованные куски курицы установлены на большом вращающемся вертеле, а затем медленно жареные до совершенства от газа. Но установить такую машину у себя дома будет сложно, добиться приготовления настоящего вкуса шаурмы в домашних условиях могут не многие. Тем не менее, мы узнали несколько трюков, которые могут принести вам прекрасный вкус домашней куриной шаурмы без такой жаровни.

Ливанские хозяйки часто готовят шаурму дома, но вкус больше напоминает Шиш Таук — Shish Taouk а не классическую шаурму. Но все таки рецепт был найден, и теперь вы можете...читать далее →

24.04.2016, 22:40 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Низкокалорийные вафли с кремом и грушевым джемом 😍

Калорийность на 100 гр - 119 ккал (б/ж/у - 9.1/3.0/14.4)
Калорийность 1 порции - 214 ккал (б/ж/у - 16.4/5.5/25.8)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
Для вафель:
✔ банан - 200 гр
✔ какао-порошок (я использую какао-порошок + шоколадный протеин) - 50 гр
✔ яичные белки (3-х яиц) - 100 гр
✔ рисовая мука - 50 гр
✔ овсяная мука (или полбяная) - 50 гр
✔ разрыхлитель - 2-3 гр
✔ сахарозаменитель Фитпарад - по вкусу
Для крема:
✔ творог обезжиренный (без крупинок) - 200 гр
✔ рикотта или сыр Домик в деревне (Домашний) - 150 гр
✔ йогурт натуральный - 50 гр
✔ ванильный экстракт или семена ванили - по вкусу
✔ сахарозаменитель Фитпарад - по вкусу
Для джема:
✔ груша/яблоко - 220 гр
✔...читать далее →

09.05.2018, 08:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Соус Песто

Ингредиенты:

Чеснок - 3-4 зубчика
Базилик - 1 пучок
Кедровые орешки - 40 гр.
Оливковое масло - 100 мл.
Пармезан - 70 гр.
Морская соль - щепотка

Приготовление:

Делается соус в каменной ступке, но блендер может прекрасно её заменить. В чашу наливаете оливковое масло, базилик, чеснок, кедровые орешки и тертый пармезан. Все нужно хорошо перемолоть в однородную густую массу. Консистенцию смотрите сами и регулируете ингредиентами. Поэтому сразу всё не бросайте. Используйте песто с пастой или как маринад для мяса и рыбы, к сендвичам. Вкус должен быть пикантным, с островатыми нотками чеснока и базилика.

03.01.2015, 23:30 cheftm_2

1 0 комментЫ

Банановые мини-сендвичи с творожным кремом

Это очень простой рецепт, но он безумно милый и однозначно понравится каждому ребенку! Так можно украсить по сути любое детское блюдо! Моя дочка ела с таким удовольствием, могу сказать что она не могла оторваться от этих мордашек! Такой десерт можно подать на любой детский праздник

Ингредиенты:

Бананы - 6 шт.
Однородный творог (9 % жирности) - 200 г
Сгущенка - 3 ст. л.
Какао - 1 ч. л.
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:

1. Творог дважды протереть через сито.
2. Добавить мягкое сливочное масло и взбить все вместе блендером в пышную массу.
3. Сгущенку смешать с какао и растереть до однородности.
4. Добавить шокосгущенку в творог и еще раз взбить, убрать в холодильник на 20 минут.
5...читать далее →

20.01.2015, 22:04 cheftm_10

#десерты

0 0 комментЫ

Жульен в булочках

посуды мыть гораздо меньше
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для сэндвичей 3 пластинки
Булочки 6 штук

Приготовление:
1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.
2. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу.
3. Отдельно обжарить до готовности фарш.
4. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть булочки сыром для сендвичей.
5. Булочки поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.

Приятного аппетита!
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

02.02.2015, 23:29 cheftm_21

Русская кухня

0 0 комментЫ

Банановые мини-сендвичи с творожным кремом

Это очень простой рецепт, но он безумно милый и однозначно понравится каждому ребенку! Так можно украсить по сути любое детское блюдо! Моя дочка ела с таким удовольствием, могу сказать что она не могла оторваться!

Состав:

6 средних бананов
200 г однородного творога (9 % жирности)
3 ст. ложки сгущенки
1 ч. л. какао
50 г сливочного масла

Способ приготовления:
Творог дважды протереть через сито.

Добавить мягкое сливочное масло и взбить все вместе блендером в пышную массу.

Сгущенку смешать с какао и растереть до однородности.

Добавить шокосгущенку в творог и еще раз взбить, убрать в холодильник на 20 минут.

Бананы помыть и почистить, разрезать по вдоль на 2 части.

Покрыть половинки...читать далее →

03.02.2015, 07:05 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Жульен в булочках.

посуды мыть гораздо меньше!

Ингредиенты:
Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для сэндвичей 3 пластинки
Булочки 6 штук

Приготовление:
1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.
2. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу.
3. Отдельно обжарить до готовности фарш.
4. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть булочки сыром для сендвичей.
5. Булочки поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.

Приятного аппетита!
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

10.02.2015, 16:13 cheftm_21

Русская кухня

0 1 комментЫ

Жульен в булочках.

Уважаемыe кулинары! Для того, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Нравится", а потом "Поделиться". Рецепт сохранится на вашей стенe Шеф повар фейсбук

посуды мыть гораздо меньше!

Ингредиенты:
Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для сэндвичей 3 пластинки
Булочки 6 штук

Приготовление:
1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.
2. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу.
3. Отдельно обжарить до готовности фарш.
4. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть булочки сыром для сендвичей.
5. Булочки поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.

Приятного аппетита!

17.02.2015, 01:00 cheftm_1

0 0 комментЫ

Жюльен в булочках.

И посуды мыть гораздо меньше!

Время приготовления: 30 минут
Порций: 6

Ингредиенты:

Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для сэндвичей 3 пластинки
Булочки 6 штук

Приготовление:

1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.

2. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу.

3. Отдельно обжарить до готовности фарш.

4. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть булочки сыром для сендвичей.

5. Булочки поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.

Приятного аппетита!

25.02.2015, 19:17 cheftm_2

0 0 комментЫ

6 Здоровых завтраков для начала хорошего дня.

✔Вкусные омлеты
Удивлены, не так ли? Приготовьте себе эту классическую аппетитную вкусность для отличного начала дня. Главное, сделать это правильно. Для начала, откажитесь от желтков, так как они содержат холестерин, жиры и лишние калории. Все хорошие протеины находятся в яичном белке. Кроме того, яичный омлет из белков на вкус так же хорош, как и оригинал. Помимо этого, замените сыр на много овощей, и избегайте бекона и колбасы. Они только добавят калории, жиры и натрий в Ваш рацион.

✔Цельнозерновые тосты
Если Вам нравится поджаренный хлеб, выбирайте обойные сорта, ведь они намного здоровее. Такие тосты обеспечат Вас необходимыми волокнами и помогут Вам оставаться сытым и энергичным...читать далее →

03.03.2015, 19:30 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Сендвич с тунцом

Ингредиенты:

Зеленый лук — 3 шт.
Сельдерей — 1 шт.
Солёные огурцы — 50 г
Тунец, консерва в масле — 200 г
Майонез — 80 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Булочки для сандвичей — 4 шт.

Приготовление:

1. Салат из консервированного тунца с зеленым луком, солеными огурцами, сельдереем и майонезом.
2. Положите немного салата на булочку для сэндвича, сверху положите немного перца, зелени или помидоров и подавайте.
3. Нарезать зеленый лук, соленые огурцы и сельдерей.
4. Выложить в большую миску консервированную рыбу.
5. Добавить лук, сельдерей, соленые огурцы, майонез, соль и перец.
6. Тщательно перемешать.
7. Выложить на булочки (или круассаны).
8. Положить сверху ваш любимый топпинг (сладкий или острый перец, помидоры, латук и т.п.).
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

05.03.2015, 15:52 cheftm_21

Русская кухня

0 0 комментЫ

Банановые мини-сендвичи с творожным кремом

29.03.2015, 07:00 cheftm_10

#десерты

0 0 комментЫ

7 здоровых завтраков для начала хорошего дня

1. Вкусные омлеты
Удивлены, не так ли? Приготовьте себе эту классическую аппетитную вкусность для отличного начала дня. Главное, сделать это правильно. Для начала, откажитесь от желтков, так как они содержат холестерин, жиры и лишние калории. Все хорошие протеины находятся в яичном белке. Кроме того, яичный омлет из белков на вкус так же хорош, как и оригинал. Помимо этого, замените сыр на много овощей и избегайте бекона и колбасы. Они только добавят калории, жиры и натрий в ваш рацион.

2. Цельнозерновые тосты
Если вам нравится поджаренный хлеб, выбирайте обойные сорта, ведь они намного здоровее. Такие тосты обеспечат вас необходимыми волокнами и помогут оставаться сытым и энергичным...читать далее →

17.05.2015, 05:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Жюльен в булочках.

18.07.2015, 09:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Друзья, спасибо большое всем, кто поддержал нас сегодня на [club3616480|Фестивале ВКонтакте]!

Ждем вас завтра! Ищите нас на малой сцене в зоне Еда:
12:30 - 13:30 Участвуем в пикнике сообществ. Мы расскажем вам, как за один час приготовить вкуснейшую пиццу в хлебе и несколько вариантов десертов в банке.
15:00 - 16:30 Мастер-класс от Bon Appetit. Мы научим вас готовить быстрые и вкусные закуски для любой вечеринки: брускетты, сендвичи на шпажках, сырную тарелку, хлебную тарелку, лимонад и специальный сюрприз от Толи)