350 грамм обезжиренного или нежирного творога
40 грамм манной крупы
Одно яйцо
100 грамм моркови
40 грамм сахара
80 миллилитров молока
20 грамм сливочного масла
60 мл сметаны
Приготовление пудинга в мультиварке:
Возьмите манную крупу и замочите ее в прохладной воде.
Подождите, пока она немного набухнет.
Нашинкуйте морковь и протушите ее в масле и молоке до тех пор, пока морковь не станет очень мягкой. Это можно сделать как в мультиварке, так и на обычной плите.
Разомните творог вместе с сахаром, маслом и яйцом, добавьте уже набухшую крупу и готовую морковь. Замесите до получения однородной консистенции.
Смажьте мультиварку сливочным маслом и выложите в нее полученную творожную массу, готовьте в режиме "Выпечка" 40 минут. Готовый пудинг полейте сметаной перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
