🍔🍜🍔🍜🍔
3 ст.л. оливкового масла.
1 нарезанный кубиками средний лук.
2 стебля сельдерея нарезанные.
2 больших нарезанных моркови.
Соль и перец по вкусу.
7 средних картофелин нарезанных кубиками.
1 ½ ч. л. сушеного тимьяна.
2 зубчика чеснока.
3 ст. овощного бульона.
1 чашка гороха замороженного.
1 чашка кукурузы замороженные.
1-2 чашки молока (смотрите по консистенции и вкусу)
Свежая петрушка для подачи.
⠀
Кукурузы и горошка можно больше)
Чашка - 240 мл )
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте в кастрюлю лук, сельдерей и морковь. Приправьте солью и перцем. Тушите, помешивая, пока овощи не начнут размягчаться, около 5 минут.
Затем добавляем нарезанный картофель...
читать далее →