Ингредиенты:
-200 мл. молока
-50 граммов сливочного масла (размягченного)
-3 ст. ложки растительного масла
-5 ст. ложек сахара
-1 пакетик ванильного сахара
-1 шт. яйцо
-1/4 ч. ложки соли
-1.5 ч. ложки сухих дрожжей
-2.5 стакана муки
-75 гр. изюма
-3 ст. ложки мака
Способ приготовления:
Изюм залить горячей водой на 10 минут,затем воду слить,изюм обсушить на салфетке.
В маленькой кастрюльке вскипятить 0.5 стакана воды,всыпать мак, дать покипеть одну минуту, затем огонь выключить,дать маку постоять минут 10.
В теплом молоке хорошо растворить дрожжи,добавить чайную ложку сахара и 2 ст. ложки муки, размешать,пока опару оставить в сторону на 10 минут.
Мак процедить,дать хорошо стечь воде, в изюм...
читать далее →